Клетчатка в продуктах: подробный список


 Что такое клетчатка?


Клетчатка, также известная как пищевые волокна, является неперевариваемым компонентом растительных продуктов. Она играет важную роль в поддержании здоровья пищеварительной системы и общего состояния организма.


 Источники клетчатки


Ниже приводится список продуктов, богатых клетчаткой:


Фрукты:

 Яблоки (с кожурой)

 Груши

 Апельсины

 Клубника

 Черника


Овощи:

 Брокколи

 Шпинат

 Морковь

 Свекла

 Картофель (с кожурой)


Бобовые:

 Фасоль (черная, белая, красная)

 Нут

 Чечевица


Цельнозерновые продукты:

 Коричневый рис

 Овес

 Цельнозерновой хлеб

 Отруби


Семена и орехи:

 Семена чиа

 Семена льна

 Миндаль

 Грецкие орехи


 Польза клетчатки


Регулирует пищеварение: Клетчатка добавляет объем и мягкость стулу, облегчая его прохождение через кишечник.

Контроль уровня сахара в крови: Растворимая клетчатка замедляет всасывание глюкозы в кровь, что помогает поддерживать стабильный уровень сахара.

Снижает уровень холестерина: Растворимая клетчатка связывается с холестерином в кишечнике и выводит его из организма...