30.9.2023
Участь викладачів кафедри технологій виробництва і професійної освіти у вебінарі.
Ділове спілкування та партнерство стають важливою складовою в управлінні та підготовці викладачів професійної освіти в Україні. З огляду на це, викладачі кафедри ТВіПО взяли участь у вебінарі «Формування нових механізмів управління на основі партнерства та стандартизації підготовки викладачів професійної освіти в Україні», що став важливою подією у покращенні підготовки викладачів для сучасної професійної освіти в Україні.
Вебінар відбувся з метою забезпечення якісної підготовки здобувачів освіти за спеціальністю 015, а саме «Професійна освіта (за спеціалізаціями)» галузі знань 01 «Освіта/Педагогіка». Під час вебінару були представлені доповіді на такі актуальні теми:
Презентація Методичних рекомендацій щодо запровадження механізмів управління на основі партнерства у закладах освіти, що здійснюють підготовку здобувачів за спеціальністю 015 «Професійна освіта (за спеціалізаціями)» (Ірина Шумік, генеральний директор директорату професійної освіти МОН).
Управління підготовкою викладачів професійної освіти на засадах партнерства у Київському національному економічному університеті імені Вадима Гетьмана (Світлана Цимбалюк, доктор економічних наук, професор, декан факультету управління персоналом, соціології та психології КНЕУ).
Досвід Національного транспортного університету у впровадженні механізму партнерства із стейкхолдерами у підготовці майбутніх викладачів професійної освіти (Бондар Наталія, доктор економічних наук, професор, професор кафедри економіки).
Досягнення і проблеми підготовки викладачів професійної освіти на засадах партнерства в Українській інженерно-педагогічній академії (Денис Коваленко, доктор педагогічних наук, професор, ректор Української інженерно-педагогічної академії).
Презентація платформи «Партнерський простір 015» (Валентина Радкевич, доктор педагогічних наук, професор, директор Інституту професійної освіти НАПН України).
Ці доповіді були запропоновані з метою розгляду та обговорення кращих практик у сфері підготовки викладачів професійної освіти та розробки нових механізмів управління на основі партнерства та стандартизації.
Особлива увага була приділена формуванню професійних дорадчих органів, які мають сприяти високій якості підготовки педагогічних працівників професійної освіти та сприяти їх подальшому працевлаштуванню на основі партнерства із зацікавленими стейкхолдерами.
Спілкування та обмін досвідом між учасниками вебінару стали важливим кроком у розвитку сучасної професійної освіти в Україні. Викладачі кафедри ТВіПО готові застосовувати нові підходи та стандарти у своїй роботі, і надавати якісну підготовку здобувачам вищої освіти, забезпечувати стале покращення сфери професійної освіти в нашій країні.
27.9.2023
Здобувачі та професорсько-викладацький склад кафедри туризму, готельної і ресторанної справи долучились до святкування Всесвітнього Дня Туризму в рамках проєкту «Інвестиції в зелене майбутнє планети».
Сьогодні, 27 вересня 2023 р., світ і професійна туристична спільнота відзначає Всесвітній День Туризму. З кожним роком, до подорожей і розваг, як складових і векторів розвитку туризму додаються все більш складні питання, які потребують міжнародної співпраці та пошуку комплексних рішень. Цього року, як відповідь на глобальні зміни клімату, досі існуючу потребу у відновленні туризму після пандемії та повномасштабне військове вторгнення російської федерації в Україну #UNWTO визначило основою концептуальної рамки цьогорічного Всесвітнього дня туризму Інвестиції – в Планету, в Людей і в Процвітання.
Ініціатива #CFT4Ukraine є одним із агентів глобального руху кліматично-дружнього туризму #SUNx.
27.09.2023 здобувачі першого (бакалаврського) та другого (магістерського) рівнів вищої освіти спеціальностей «Туризм», «Туризм і рекреація» та «Готельно-ресторанна справа» та професорсько-викладацький склад кафедри туризму, готельної і ресторанної справи долучились до святкування Всесвітнього Дня Туризму в рамках проєкту «Інвестиції в зелене майбутнє планети» від Ініціатива #CFT4Ukraine.
Зустріч відбулась за участі Міністра туризму й Управляючого директора Мальтійської туристичної обсерваторії запустять 50 національних програм – відділень кліматично-дружніх подорожей, спрямованих на реагування на зміну клімату.
26.9.2023
Здобувачі та викладачі кафедри туризму, готельної і ресторанної справи долучились до онлайн зустрічі із Президентом всеукраїнської федерації роботодавців у сфері туризму в Україні.
26 вересня 2023 року, напередодні Всесвітнього дня туризму та дня туризму в Україні, здобувачі спеціальностей «Туризм», «Туризм і рекреація», «Готельно-ресторанна справа» та викладачі кафедри туризму, готельної і ресторанної справи долучились до онлайн зустрічі із Президентом всеукраїнської федерації роботодавців у сфері туризму в України, експертом міжнародних проектів з розвитку громад і туристичних дестинацій Тетяною Тимошенко.
У зустрічі взяли участь викладачі та студенти ДЗ ЛНУ імені Тараса Шевченка, викладачі Київського національного університету імені Тараса Шевченка, ДТЕУ, представники інших ВНЗ України.
Тетяна Тимошенко у своїй промові підкреслила унікальну роль туризму, як одного з найбільших ефективних інструментів економічного розвитку громад і регіонів у післявоєнний період. На її думку, необхідно розпочати діалог щодо місії, моделі, напрямів та інструментів розвитку туризму в Україні з урахуванням успішних світових прикладів та на основі концепції сталого розвитку. Відновлення туристичної сфери має набути ознак керованого процесу, щоб забезпечити реалізацію принципів системності, послідовності та сталого розвитку . Дуже важливим є вивчення передового досвіду успішних туристичних країн у посткризовому відновленні туризму, зокрема, таких як Шрі-Ланка після війни у В’єтнамі, досвід Франції під час впровадження реформи децентралізації, напрямки післявоєнної відбудови туризму у Німеччини та у ряді балканських країн. Важливим питанням розвитку галузі, особливо на місцевому рівні, на думку Тетяни Тимошенко, має стати кадрове забезпечення. Щоб сформувати ефективні стратегії розвитку туризму, а потім успішно їх реалізувати, відповідальні особи повинні мати знання, сучасні технології та відповідні управлінські навички.
Всі учасники зустрічі відзначили високу актуальність піднятих на ній питань, глибоку обізнаність доповідача, переконливість доказів та змістовність пропозицій щодо напрямків відбудови туризму в України після завершення військового стану.
Колектив кафедри висловлює щиру подяку спікеру Тетяні Тимошенко та запрошуємо до подальшої співпраці.
26.9.2023
Викладачі кафедри ТВіПО відвідали технопікнік для судномоделістів Київщини.
24 вересня 2023 року завідувач кафедри ТВіПО Бурдун Віктор і асистент кафедри Рожкова Анастасія відвідали технопікнік, який був організований для вихованців та керівників судномодельних гуртків закладів позашкільної освіти Київщини в рамках обласного освітнього кластеру «Teсhno space». Захід проходив в акваторії «ХАРАКТЕР park» Вишневої територіальної громади і був організований Вишнівським міським центром науково-технічної творчості учнівської молоді «Шанс», який є партнером кафедри ТВіПО.
В технопікніку, крім господарів, взяли участь команди судномодельних гуртків Васильківської міської станції юних техніків, Переяславського клубу юних моряків, Баришівського центру позашкільної роботи «Мрія», Яготинського будинку дитячої та юнацької творчості, Київського центру технічної творчості «Юність».
Головним суддею змагань був суддя Міжнародної категорії Віталій Володимирович Квартірмейстер.
Технопікнік розпочався із майстер-класів педагогів у керуванні радіокерованими моделями. Паралельно з показовими запусками відбувалося оцінювання стендових моделей – учасників змагань. Після чого розпочалися Sudno-батли вихованців судномодельних гуртків. Діти з великою радістю запускали моделі, адже це перші змагання з початку коронавірусу та війни.
По завершенню технопікніка переможці були нагороджені медалями, грамотами та призами від Вишневої міської ради, Комунального підприємства «Муніципальна безпека» Вишневої територіальної громади, Громадської організації «Почни з себе!».
Бурдун Віктор і Анастасія Рожкова, разом з гостями, стали свідками неймовірного дійства запуску унікальних судномоделей, безкомпромісної, спортивної боротьби, яка продемонструвала блискучу витримку і незламну жагу до перемоги учасників змагань.
Представники кафедри ТВіПО познайомились з одним із основних напрямків роботи Вишнівського міського центру науково-технічної творчості учнівської молоді «Шанс» – судномоделюванням; дізнались про авторську методику керівника гуртка Мельничука Володимира Васильовича з виготовлення діючих судномоделей з пінопласту та побутових відходів. Більш детально дізнались про принцип роботи радіокерованих моделей яхт, принцип виготовлення суден з пінопласту і пластику. На змаганнях була представлена модель суховантажа «Ліберті», повністю надрукована на 3Д принтері.
Також познайомились з Павлом Геннадійовичем Ашихміним – майстром спорту України Міжнародного класу, з 2000 по 2014 рік – член збірної команди України з судномодельного спорту, бронзовий призер чемпіонату світу, срібний призер чемпіонату Європи з судномодельного спорту. Нині – керівник гуртка «Судномоделювання» Вишнівського міського центру науково-технічної творчості учнівської молоді «Шанс».
Сподіваємось на подальшу тісну співпрацю між кафедрою ТВіПО і КСР ЦНТТУМ «Шанс».
22.9.2023
Здобувачі спеціальностей «Туризм», «Туризм та рекреація», «Готельно-ресторанна справа» та викладачі кафедри туризму, готельної і ресторанної справи долучились до онлайн-навчання по темі «Гостинність без бар’єрів».
22.09.2023 здобувачі спеціальностей «Туризм», «Туризм та рекреація», «Готельно-ресторанна справа» та викладачі кафедри туризму, готельної і ресторанної справи долучились до онлайн-навчання по темі «Гостинність без бар’єрів» – організованого Державним агентство розвитку туризму України для представників закладів HoReCa. Навчання проводив експерт з архітектурної доступності та інклюзивних соціальних практик – Володимира Висоцького.
Головна тема навчання – як зробити свій заклад безбар’єрним: архітектурна доступність та інклюзивні послуги.
Під час навчання експерт презентував довідник з архітектурної доступності та інклюзивності. «Гостинність без бар’єрів» (2023). Довідник розроблено студією універсального дизайну “ORFO” за сприяння управління туризму Львівської міської ради та Державного агентства розвитку туризму України Довідник зі створення безбар’єрного середовища у закладах HoReCa.
Довідник сформовано на основі чинних державних будівельних норм з інклюзивності та кращих світових практик доступності у туристичній сфері. Він містить усю необхідну інформацію для створення безбар’єрного середовища в готелях, ресторанах, кав’ярнях та інших закладах, що формують міську інфраструктуру гостинності.
22.9.2023
Здобувачі та викладачі кафедри туризму, готельної і ресторанної справи долучились до туристичного нетворкінгу «Мистецтво вражень: Створення незабутнього туристичного досвіду».
22.09.2023 р. здобувачі спеціальностей «Туризм», «Туризм і рекреація», «Готельно-ресторанна справа» та викладачі кафедри туризму, готельної і ресторанної справи долучились до туристичного нетворкінгу «Мистецтво вражень». Організатори заходу: Академія гостинності Києва, Всеукраїнська асоціація гідів за підримки Управління туризму та промоцій Київської міської державної адміністрації.
У рамках нетворкінгу учасники говорили про:
важливість створення позитивного враження для гостей,
розгдядаємо та вивчатиємо різні підходи до покращення туристичного досвіду в Україні,
створення враження для різних аудиторій в сфері туризму,
важливість створення екскурсії – сучасний підхід,
солідарно-волонтерський туризм,
відповідальність, як зворотня складова туристичних вражень (правовий аспект),
побудова правильних взаємовідносин з туристом,
адаптація турподуктів та клієнтоорієнтованість,
робота з емоціями,
театралізовані екскурсії на прикладі Національного музею історії України,
імерсивність в туризмі.
Працювали над заходами щодо створення незабутніх моментів, підвищення рівня обслуговування та розробки персоналізованих підходів задля актиівзації та розвитку туризму в Україні в повоєнний період
6.9.2023
В Україні стартував новий проєкт National H-index Ranking.
Дослідження науковців надважливі в сучасному світі й вимагають фіксування в сучасних базах даних, передусім таких як Scopus та Web of Science, які є одними з перших у світі універсальними реферативними базами даних з можливостями відстеження наукової цитованості публікацій. Цитування – одна з головних метрик у наукометричному світі, від якої напряму залежить популярність, авторитетність і значущість автора.
У цьому році в Україні стартував новий проєкт National H-index Ranking, над реалізацією якого працює група вчених з США, Великої Британії, України, Нідерландів і Туреччини. Це міжнародний некомерційний рейтинг, який створено з метою прозорого та уніфікованого ранжування університетів, наукових організацій та установ, що спеціалізуються на наукових дослідженнях. Ключовим показником при цьому виступає індекс Гірша як відома, популярна та стабільна метрика у сфері наукових досліджень. Індекс Гірша (h-index) – це уніфікований показник наукової продуктивності, що використовується для оцінки діяльності вчених, наукових груп, журналів, організацій та країн. Розраховується він достатньо просто: індекс Гірша дорівнює числу N, якщо науковець опублікував N наукових статей, кожна з яких була процитована щонайменше N разів.
Відповідно до результатів Ukrainian National H-index Ranking–2023 наш університет займає 176 позицію серед близько 450 навчальних закладів України https://ua.h-index.com/uk/luhansk-taras-shevchenko-national-university/scopus. Зокрема, в топ–5 науковців нашого університету за національним h-індексом входять Анатолій Жучок (h=13), Валерій Колесніков (h=7), Вікторія Рубежанська (h=7), Віктор Тринчик (h=6) та Юрій Жучок (h=5).
Відзначимо, що кількість проіндексованих публікацій науково-педагогічних працівників у виданнях, які реферуються у науково-метричних базах Scopus та Web of Science, є одним із цільових показників діяльності нашого університету. Лідером у цьому напрямі діяльності університету залишається кафедра алгебри та системного аналізу. Так, у цьому році загальний h-індекс за Scopus кафедри алгебри та системного аналізу дорівнює 25, а загальна кількість цитувань у Scopus – 505. У тому числі завдяки й цим результатам наш університет успішно пройшов державну наукову атестацію з математики на 5 років та отримав кваліфікаційну групу Б.
Щиро дякуємо адміністрації ДЗ ,,Луганський національний університет імені Тараса Шевченка” за сприяння до розвитку алгебраїчної науки в нашому університеті. Сподіваємося і на подальшу підтримку алгебраїчної дослідницької групи, яка сприяє покращенню позицій нашого ЗВО як у вітчизняному рейтингу, так і у міжнародному науковому просторі.
6.9.2023
З червня 2022 по липень 2023 року доцент кафедри ТВіПО Луценко Марина Василівна проходила наукове стажування в дослідницькій групі LiBiFOOD.
Стажування проходило на кафедрі харчування, харчових наук і гастрономії, факультету фармації та харчових наук Університету Барселони. Ця можливість була надана науковцям з України, які перебували на території Євросоюзу через війну.
Дослідницька лабораторія у складі Університету Барселони займається встановленням впливу складових корму на якість м’яса курей (смак, білково-жировий склад, колір, консистенція під час зберігання та інше) та на курячі яйця. Лабораторія співпрацює з великим підприємством bonArea, яке має потужності для виробництва харчових продуктів та розгалужену мережу магазинів.
Під час стажування Марина Василівна забезпечила підтримку кількох аналітичних досліджень в основному в жирах і м’ясі, таких як склад жирних кислот і токоферолу, а також визначення тіобарбітурової кислоти, брала участь у різних етапах підготовки та екстракції зразків (екстракція жиру, омилення, очищення та концентрування). Також отримала досвід роботи на сучасних хроматографах, лабораторному обладнанні для визначення складу білків м’яса та яєць.
Окрім роботи в лабораторії, Марина Василівна, була присутня як викладач на заняттях студентів, які навчаються за напрямом «Харчові технології».
Таке наукове стажування в Євросоюзі дає можливість набуття нового дослідницького досвіду, спілкування між професорами, докторами філософії, студентами та аспірантами, які мають змогу участі в програмах обміну Еразмус +. Так, під час роботи в Університеті Барселони, Марина Луценко підготовила заявку на постдокторську програму в Італійському університеті міста Брешія. За результами роботи підготовлено статтю PRODUCTION OF DRY EDIBLE LECITHIN FROM SUNFLOWER OIL REFINING AGRI-WASTE для публікації у виданнях, що входять до бази Скопус. Зараз вона перебуває на стадії проходження рецензії.
Бажаємо Марині Василівна подальших успіхів у науковій роботі!