Apfeltaler

Zutaten

Zubereitung

• 1. Die Äpfel schälen, halbieren und das Kerngehäuse entfernen.

  2. Äpfel in kleine Würfel schneiden und beiseite stellen.

  3. Die zimmerwarme Butter und den Zucker mit dem Mixer geschmeidig rühren.

  4. Das Salz, den Vanillezucker und die Eier unterrühren.

  5. Nun Mehl, Zimt und Backpulver unterrühren.

  6. Die Apfelwürfel unter den Teig heben.

  7. Backbleche (ca. 3) mit Backpapier belegen.

  8. Mit einem Esslöffel kleine Teighäufchen auf die Bleche setzen

  9. (etwas Abstand lassen, die Taler verlaufen etwas)

  10. Im vorgeheizten Backofen backen

  11. Wer mag bestreut die fertigen Taler mit Puderzucker

Backen

zusätzliche Suchbegriffe: laktosefrei