Preparación:

• Cortamos todas las verduras (pueden ser cualquiera) a cuadrados.

• En una sartén con AOVE echamos primero los ajos picaditos y a continuación vamos añadiendo las verduras según su dureza, las más duras las primeras y las más blandas las últimas. Añadimos sal, pimienta y perejil,  tapamos la sartén con una tapadera y dejamos hasta que estén hechas.

• Podemos añadirte tambíén para un toque más rico gambas a la planza y/o pollo troceado también a la planca.

 Nota:

¡Buen provecho!