La cocina de Prado
Estas son mis recetas del día a día, son muy corrientes, nada extraordinario, pero son super fáciles y con poco tiempo de elaboración. Las recetas las he clasificado en: Entrantes, Primeros platos, Segundos platos y Postres pero algunos platos pueden ser platos únicos y algunos entrantes pueden ser segundos platos.
¡Buen provecho!
Índice General
Los entrantes son platos ligeros que se sirve en la comida en primer lugar, antes de los platos principales.
Se denomina primer plato de los tiempos que comúnmente se sirven en una comida. Por lo tanto, en el menú tradicional de tres tiempos, precede al segundo plato y al postre..
El plato principal o segundo plato de una comida, es el segundo de los dos tiempos que se sirven en un menú tradicional europeo. Por lo tanto, prosigue al primer plato o entrante, y precede al postre.
El postre es el plato de sabor dulce o salado que se toma al final de la comida, o de la merienda..
