Preparación:
Picamos en trozos pequeños los huevos duros, añadimos la lata de atún al natural escurrida y el tomate frito y lo mezclamos todo bien.
Rellenamos las obleas y las doblamos por la mitad cerrando los bordes con ayuda de un tenedor. También podemos hacerlo con un utensilio específico para cerrar las empañadillas y nos resultará más fácil.
Por último las ponemos en una bandeja con papel vegetal y las metemos al horno a 180º unos 8-10 minutos y listo.
¡Buen provecho!