Ingredientes:

• 100 g de calabacín  (también puede ser zanahoria)

• 2 huevos

• Sal

• Especias a gusto  (pimienta)

• 1 cucharada de aove

• Relleno: una loncha de jamón cocido extra (importante esto, debe contener al menos un 80% de carne en sus ingredientes) y una loncha de queso de cabra u oveja.