Preparación:

• Se bate el huevo y se añaden las 2 cucharadas de lino molido y 1/2 cuccharada de levadura se mezcla todo bien y lo ponemos en el microondas 2 minutos y listo.

• Lo podemos tostar y añadir lo que nos apetezca (queso, jamón york, tomate...)

 Nota:

• Está rico, sabe un poco a tortilla francesa. Para volver a hacer 👍

¡Buen provecho!