Ingredientes:

Para la ensalada:

• Lechuga, tomate, cebolla, canónigos… (al gusto)

• Un filete de pechuga de pollo

• Una loncha de queso tierno

• 20 g. de pan integral tostado (efecto picatostes)

• Orégano

• Una pizca de sal 

• 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra 

• Una cucharada de vinagre de manzana

Para la salsa (añadiremos 2 cucharadas):

•  Yogur griego (125g)

• Ajo en polvo (15g)

• Cebolla en polvo (15g)

• Mezcla para ensaladas (hacendado) (albahaca, orégano, sal, estragón, nuez moscada, apio y mostaza).

• Un chorrito de limón

• Una pizca de sal

• Perejil