Preparación:
Pelar la calabaza, córtala en cubitos y triturarla con la pechuga hasta conseguir una masa moldeable
Engrasa la sandwichera o sartén, dale forma cuadrada y cocina 15 min.
Servir con el guacamole y unas semillas de sésamo
Para el guacamole: pica el tomate y el cilantro, aplasta el aguacate y mézclalo con el resto de ingredientes.
Nota:
¡Buen provecho!