Preparación:

• Lavamos y cortamos el brócoli  y lo vamos poniendo en un recipiente apto para horno, añadimos el salmón fresco cortado a  trozos.

• A continuación batimos los 4 huevos y añadimos la leche, las especias a gusto y sal. 

• Esta mezcla la añadimos al brócoli y el salmón y por último ponemos el queso mozarrella por encima.

• Lo metemos al horno 40 minutos a 180 ºC y listo.

• También podemos hacerlo en el microondas durante 20 minutos y listo.

Nota:

¡Buen provecho!