При подагре категорически нельзя употреблять продукты
Жирное мясо и мясные субпродукты
Жирное мясо (свинина, баранина, говядина) содержит большое количество пуринов, которые являются предшественниками мочевой кислоты. Мясные субпродукты (печень, почки, мозги) особенно богаты пуринами, поэтому их потребление при подагре следует строго ограничить.
Морские продукты
Многие морские продукты (креветки, мидии, лобстеры, сардины, анчоусы) также содержат значительное количество пуринов. Следует воздержаться от их употребления, чтобы не провоцировать приступы подагры.
Алкоголь
Алкоголь, особенно пиво и вино, способствует повышению уровня мочевой кислоты в крови...