Технології
ПОДЛЕСНА ТАМАРА ГРИГОРІВНА
tamarag8231@gmail.com
04.12.2022 року. УВАГА!!! СІМЕЙНА ФОРМА НАВЧАННЯ!!!
В цьому році дівчата і хлопці 11 класу обрали два модулі проєктів:
"Основи підприємницької діяльності" (більшість) та "Кулінарія"(троє). У вас теж є право обрати один із них.
До проєкту "Основи підприємницької діяльності" опрацювати такі теми:
1.Сутність поняття "підприємництво", "бізнес". Історичний розвиток підприємництва.
2.Функції підприємництва.
3.Основні форми підприємництва і їх класифікація.
4. Механізм створення власної справи
Завдання: скласти короткі конспекти до кожного питання та надіслати на мою пошту до 13 грудня 2022 року!!!
До проєкту "Кулінарія":
1.Поняття про кулінарію. Використання в кулінарії сучасних досягнень науки і техніки.
2. Технології створення кулінарних виробів.
3.Вибір об"єкта проєктування ( кенді-бар кондитерських виробів, закусочний стіл, корисні страви, страви до свят, вироби з тіста). Обираєте один із об"єктів ( за бажанням).
4.Технологія приготування обраної страви.
Завдання: скласти короткі конспекти до кожного питання, приготувати обрану страву, сфотографувати та надіслати все на мою пошту до 13 грудня 2022року!!!
Всім успіхів у виконанні цих завдань.