Сукупність молекул, що перебувають у просторі над рідиною, називають парою, а процес переходу рідини у стан пари – пароутворенням.
Пароутворення відбувається двома способами – випаровування і кипіння.
Випаровування – пароутворення, що відбувається за будь-якої температури з вільної поверхні рідини.
Пару, що перебуває в тепловій динамічній рівновазі зі своєю рідиною, називають насиченою. Густина і тиск насиченої пари за незмінної температури є величинами постійними.
Домашнє завдання:1. Опрацювати матеріал теми самостійно і скласти конспект § 27, с.180, підручник Фізика (рівень стандарту, за навчальною програмою авторського колективу під керівництвом Ляшенка О.І.) 10 клас авт. Головко М.В., Мельник Ю.С., Непорожня Л.В., Сіпій В.В.
2. Дати відповіді на запитання:
1)Що називають пароутворенням; конденсацією; випаровуванням; парою?
2)Назвіть чинники, від яких залежить інтенсивність випаровування рідини.
3)Поясніть, чому під час випаровування рідини її температура знижується.
4)Яку пару називають насиченою; ненасиченою?
5)Які властивості мають насичена і ненасичена пари?