Le Jeu du Fromage

L'apprentissage : 

À travers ce jeu, les élèves apprendront la culture gastronomique française, plus particulièrement un thème cher aux Français.es: le fromage. Le Général de Gaulle n’a-t-il pas affirmé: “Comment voulez-vous gouverner un pays où il existe 258 variétés de fromage ?” Les fromages sont en effet un aspect important en France et, avec ce jeu, les élèves apprendront en jouant. Non seulement les étudiant.e.s peuvent acquérir plus de connaissances, ils/elles peuvent aussi augmenter leur vocabulaire et leurs compétences orales. Le jeu nécessite beaucoup de communication entre les joueurs/joueuses afin de prendre une décision parce que le thème principal du jeu est de voler les fromages des autres. 

Avant le jeu : 

Il est nécessaire pour les étudiants de connaître ou de s’être familiarisés avec le vocabulaire autour du fromage ainsi que la conjugaison, plus spécialement pour le verbe ‘voler’ ou encore ‘mélanger’. Il est inévitable que certains élèves utilisent voler pendant le jeu parce que c’est la plus importante partie de jeu. En plus, les mots pour créer des mélanges différents peuvent aider aussi. 

Pendant le jeu : 

Le jeu va donner aux élèves une expérience du fromage français, avec les créations de fondues, de plateaux, ou de plateaux gourmets. Le but du jeu n’est pas de donner des pressions aux étudiants, mais pour se reposer et pour s'amuser. Il est préférable, voire même nécessaire que les joueurs aient quelques connaissances de mathématiques pour garantir qu’ils obtiennent le plus de points possible et empêchent les autres de gagner. Le prof peut faciliter le jeu en guidant les joueurs à être plus engagés pendant la partie, en favorisant les conversations entres les joueurs et en encourageant plus d’interactions entre les joueurs aussi. 

Après le jeu :  

Expertise Personnelle : 

Pour donner aux étudiants des opportunités de goûter du fromage et d’essayer des mélanges différents, ils peuvent faire leurs mélanges avec des fromages différents si possible. Mais aussi, il est toujours encouragé d’utiliser les fromages cités dans le jeu pour faire des combinaisons uniques. Peut-être qu' il serait difficile, mais en jouant à ce jeu, les étudiants peuvent comprendre combien la culture du fromage est importante pour les Français.es. 

Culture Culinaire Française Immersive: 

À travers ce jeu et en complétant avec des connaissances sur d’autres aspects de la  cuisine française qui sont plus connus aujourd’hui (par exemple, le foie gras, le coq au vin, la soupe à l’oignon, la crème brûlée, et plus encore) ou moins connus (par exemple la relation au terroir, les questions d’agriculture raisonnée, etc.) on peut entamer une discussion sur le rôle de la nourriture et de la gastronomie/cuisine dans la culture. Les cuisines françaises sont une preuve de la richesse de la culture culinaire française. Même si, souvent, les fromages sont essentiels, il y a beaucoup plus à explorer dans ce domaine. Ce jeu là implique exactement ce type d’exploration. 

En plus, les fromages sont utilisés dans la plupart du monde, avec des cuisines différentes. En étendant leurs connaissances sur le fromage et la cuisine française à travers ce jeu, les élèves peuvent les mettre en relation avec d’autres choses qu’ils ont apprises et qu’ils utilisent quotidiennement.

Réfléchir Ensemble : 

Le prof peut demander aux élèves qui ont gagné (ou qui étaient près de gagner) quelle a été leur stratégie. Une autre chose est de partager les remarques de jeu et les connaissances avec la culture culinaire. On peut aussi réfléchir sur un aliment ou un plat dans sa propre culture qui occupe une place ou un rôle similaire à celui du fromage dans la culture française.