Bifecito de Lomo con ensalada:

Ingredientes:

• Bife de lomo: 250g

• Lechuga: 40g

• Tomate: 120g

• Cebolla: 30g

• Sal: 2g (1 cucharadita)

• Pimienta: 2g (1 cucharadita)

Elaboración:

Paso 1: 

Sellar y cocinar los bifes al punto deseado sobre plancha caliente, aproximadamente 7 minutos.

Paso 2:

Armar la ensalada cortando la lechuga, tomate y cebolla a forma personal y condimentando a gusto.

Paso 3:

Emplatar.