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Margarita
La versatilidad del tequila es bien conocida en el ámbito de la coctelería, pero por más variantes que existan, el Margarita resulta un imbatible y, a la vez, insignia mexicana.
Receta de Margarita
El margarita es uno de los cócteles insignia de México y de los más famosos del mundo. Se prepara con tequila, triple sec y jugo de lima o limón, batido con hielo o frozen.
Esta receta es de Santiago Michelis, Bartender y Brand Manager de Diageo.
Ingredientes
45 cc de tequila
15 cc de triple sec
1 dash de limón
5 cc de almíbar
Sal 10 gr
Hielo 130 cc
Preparación
Paso 1
Decorar el vaso con una corona de sal.
Paso 2
En una coctelera colocar todos los ingredientes.
Paso 3
Agitar la coctelera.
Paso 4
Colar en un copa con hielo.
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