國立清華大學交流活動
國立清華大學交流活動
南臺科技大學USR計畫團隊成員,於113年6月27日前往新竹縣竹北市東海社區,實地走訪新竹國立清華大學「REAL+:新竹區域產業與文化支持系統」USR計畫團隊實踐場域東海工作站,與清大USR團隊及團隊成立的「十里方圓」城鄉永續生活合作社夥伴,針對在地永續及大學推動消費合作社的歷程等議題進行交流訪談,並透過此次活動拓展USR計畫在合作社運營中的思維,累積未來推展在地行動方案的軟實力
為增強跨校合作鏈結,汲取清華大學REAL+ USR計畫團隊合作社發展經驗,本校USR計畫團隊預計於113年6月27日(四)前往新竹十里方圓|臺灣城鄉永續生活消費合作社進行交流活動。活動由「REAL+:新竹區域產業與文化支持系統」計畫執行長陳泓維助理教授簡介計畫內容及說明活動場地「玩印工作室」所在的芎林‧竹北地區城鄉交界、科技業與農業爭地的區域發展現況,揭開交流活動序幕。接著由「十里方圓」城鄉永續生活合作社的莊棋本理事及黃光磊理事分享合作社籌備、成立、營運及管理等進程,使南臺科大USR計畫團隊能快速了解大學在合作社推展過程所扮演的重要角色。
南臺科大USR計畫團隊從本次交流參訪中,認識到清大USR計畫在推動「十里方圓」城鄉永續生活合作社,由學校支持面到未來大學社會實踐責任計畫結束後,轉由合作社自主運營如何串聯。包含協助地區取物站設點位置申請、校園內設置透明自動販賣機及餐廳取物站、輔導合作社運用多元支付及協助推動循環經濟設置漂書站,並招募學生團隊協助管理等,大學端透過學術專業能導入消費型合作社的技術支援能量。
在交流活動的問答互動中,南臺科大USR計畫團隊通識中心的蕭百芳老師提出對於合作社幹部投入經營的意願及社員間分潤等議題與交流夥伴探討;視覺傳達設計系的賴孟玲老師亦對於合作社與生產端農友間的配合及USR課程如何參與其中等問題提出討論。「十里方圓」城鄉永續生活合作社黃光磊理事表示合作社成立為解決社員間的共同問題,且於內政部合作社法也已明定相關法規;莊棋本理事與黃廷彬理事也表示輔導區域小農改變慣行農法,朝友善環境耕作,協助符合資格農友取得友善認證的歷程。
而清華大學REAL+ USR計畫執行長陳泓維助理教授也說明該校將多個USR課程串連的城鄉創生學分學程規劃,引導學生以在地永續發想解決方案,在課程結束也能有所延續,建立大學與地方永續經營合作之發展模式。藉由許多真實的議題讓參與活動的夥伴不僅開拓了知識力,也體會USR對環境永續經營之正面影響。
清華大學REAL+ USR團隊於活動的後半段,亦帶領南臺科大團隊夥伴於東海實踐場域內的豐禾田示範基地,參與稻穗收割體驗活動及現採現爆稻穗米香,實際體驗計畫團隊在堅持友善農耕,執行食農教育推廣上的成果,從田間走到餐桌,親手從勞動中學習,感受收穫的喜悅。
「善盡大學社會責任」為南臺科大校務發展主軸之一,透過社會實踐課程及場域活動鼓勵師生與在地政府或組織連結合作,藉此次交流過程看到清華大學REAL+ USR團隊推動城鄉永續生活合作社的努力,除投入大學的專業及活力外,運營合作社累積在地能量,與小農商家同行,共同推動地方事務,不僅重現地方文化特色外,亦考量環境永續的經營概念,做法值得學習與借鏡,期望南臺USR團隊能藉由此次交流的成果,對於大學社會責任的實踐、場域經營及未來計畫推展不同型態合作社計畫,能有嶄新不同的想法,並持續深化大學社會責任在場域的實踐,一同為臺灣地方創生與永續發展努力。