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Neroli Beat
Long drink, cocktail secco quasi tropicale, dissetante e piccante perfetto per le serate più calienti
tecnica di preparazione:
muddling and build over ice
servizio:
long drink glass
ingredienti:
- Vodka 42 Below - Nuova Zelanda
- pezzi di pompelmo rosa fresco
- succo di pompelmo
- purea di mango e di lamponi
- sciroppo di lamponi
- Ginger Beer Fever Tree
Native
Long Drink fresco e speziato per la presenza del basilico e della Chartreuse, eccezionale liquore francese
tecnica di preparazione:
muddling and build over ice
servizio:
long drink glass
ingredienti:
- Chartreuse gialla
- Gin
- lime fresco
- zucchero
- basilico
- lemonsoda
- gocce di Bitter Truth al pompelmo
TwICE
Anytime, cocktail morbido fruttato e rinfrescante
tecnica di preparazione:
shake and strain
servizio:
doppia coppa Martini
ingredienti:
- Gin Bombay Sapphire preferibilmente
- liquore ai fiori di sambuco St. Germain
- sciroppo di fragola Monin
- succo di mirtillo nero
- succo di limone fresco
- gocce di bitter Truth al cioccolato
OPEN
Il cocktail del mercoledì sera
ingredienti:
- liquore di Sambuco
- pompelmo rosa
- mentuccia
- Angostura
- prosecco
Solo il mercoledì €5
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