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Post date: Dec 13, 2012 8:51:56 AM
Lunedì 24 dicembre
Tradizioni classiche interpretate per una splendida vigilia di Natale
Menù
Patate rosse con caviale e
mantecato di baccalà al naturale
Insalatina di capesante con puntarelle e la loro salsa
Risotto mantecato con carciofi e anguilla all'alloro
Cotechino in sfoglia con foie gras e composta di clementine
Cappon magro alla ligure: pescato di paranza e
verdure invernali con olio nuovo della tenuta Fontanara
Gelato al pandoro in trasparenza
Menegotti extra brut Spumante
€50 a persona
Dalle ore 19
È gradita la prenotazione
T/F+39 045 8349990
Auguri di Buone Feste dal personale di TeodoricoRe
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