Capodanno 2015

31 dicembre 2014

Bar

Vieni a goderti il nuovo anno sopra la città!

Prima o dopo la mezzanotte, il nostro bar è sempre aperto!

Raggiungici dopocena o dopo mezzanotte, goditi lo spettacolo della città in festa con uno dei nostri drink.

Se preferisci altrimenti, prenota il nostro cenone completo.

Cenone

ore 20.30

aperitivo di benvenuto dal nostro barman

ore 21.00

capesante croccanti, crudo di gamberi rossi

finto gelato alla mela verde

lingotto di porcini con moderno tuorlo d’uovo allo Sherry

selezione di prosciutto iberico Patanegra

ravioli di pecorino di fossa con il cardo gobbo e alici cantabriche

zuppetta di cardoncelli, triglie di scoglio e canederli di erbe aromatiche

guanciola di maialino in ristretto di Campofiorin

quadro di patata rossa e radicchio tardivo

oro e cioccolato

lavorazioni di cioccolato in cucchiaio

con nocciola delle Langhe, grappa di Amarone, passito di Custoza

pralineria di cioccolato

caffè

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dopo la mezzanotte

lenticchie e cotechino

accompagnati dal nostro nuovo cocktail dell’anno

vini

Falanghina del Sannio di Majo Norante

Malvasia secca di Candia bianco Igt Monte delle Vigne

Campofiorin Masi 3 litri

Minerale

Dalle ore 20.30

€100,00 a persona vini inclusi

Disponibili a parte gli Champagne per il brindisi del nuovo anno.

Gradita la prenotazione

T+39 045 8349903

info@teodoricore.com