Gestione della Qualità (disattivato dall'A.A. 2008-2009)

Obiettivi formativi

Si propone di fornire un quadro conoscitivo sui principali strumenti statistici per il controllo e gestione della qualità nei processi produttivi. Inoltre, si forniscono le conoscenze sul processso di certificazione di qualità.

Contenuti

Richiami di statistica: Stima, Test delle Ipotesi ed Analisi della varianza. Tecniche statistiche per il controllo di accettazione: Generalità, Piani di campionamento per attributi e per variabili. Tecniche statistiche per il controllo di processo: Generalità, Carte di controllo per variabili: carta della media e del range; Carte di controllo per attributi: carte p, carte np, carte c e u. Tecniche statistiche per la progettazione robusta: Generalità, Metodi di robust design, Design of Experiment. La certificazione di qualità.

Programma

Testi consigliati

1. Appunti e dispense del corso;

2. R.E. DeVor, T.H. Chang, J.W. Sutherland, Statistical Qualità Design and Control, Macmillian Publishing Company;

3. Piero de Risi, Progettare in Qualità, il Sole 24 Ore Libri;

4. W.S. Messina, Il controllo Statistico di qualità per il responsabile di produzione, Francoangeli editore.

5. UNI, Conoscere le ISO 9000:2000;

Materiale didattico

Introduzione alla certificazione di Qualità

Esercizio su analisi di Pareto

articolo FMEA

Strumenti statistici per il controllo di qualità

La certificazione di qualità

Link di interesse

Manuale di statistica