C’est une région qui s’étend sur 45 km du nord au sud (entre Biscarrosse et Saint-Julien-en-Born) et 20 km d’ouest en est (de l’océan aux confins de la Grande Lande). Elle est caractérisée par la présence de vastes étendues lacustres de plusieurs milliers d’hectares. Celles-ci se sont formées par la fermeture progressive des exutoires océaniques directs des cours d’eaux côtiers, due à l’ensablement et à la confection des dunes.
Afin d’éviter une submersion trop importante du territoire, un canal a été creusé au XVIIIe siècle entre l’étang de Sanguinet et celui de Biscarrosse.
La forêt est bien sûr partout présente, qu’elle soit de protection ou de production. L’Office National des Forêts en gère une grande partie dans cette région. Bien que de création généralisée récente (milieu du XIXe siècle), des usages locaux (forêt usagère de Biscarrosse) attestent de son existence lointaine. Elle offre des possibilités de balades variées.