Zarzaparrilla

Familia: Smiláceas. Género: Smilax Especie: S. aspera Nombres comunes: alegra campo, uva de perro, zarzamorisca, zarzaparilla Descripción: arbusto espinoso de tallos delgados, volubles, de uno a dos metros de largo, hojas alternas, ásperas con muchos nervios y zarcillos, flores de color amarillo-crema en racimos axilares, frutos en forma de bayas globosas como el guisante y raíces fibrosas .. Es común en el continente americano y en España. Multiplicación: semillas y esquejes. Habitat: bosque, matorrales y zarzales protegidos de las heladas. Uso: La zarzaparrilla da nombre a una bebida refrescante obtenida de las raíces de la planta. Esta bebida ya muy antigua, fue muy popular hasta la aparición de otros refrescos. Uso medicinal: solo se utilizan las raíces para medicamentos sudoríficos y depurativos, para el reumatismo y las enfermedades de la piel (eccema, psoriasis), también en los casos de gripe, la anorexia o la gota. Tiene acción diurética y diaforética, porque favorece la circulación. también se utiliza como tónico y por sus propiedades afrodisíacas en México y en la Amazonia para aumentar la virilidad y el tratamiento de los trastornos de la menopausia. Se utiliza en el tratamiento de las enfermedades respiratorias y la sífilis.

Otros usos: Los brotes tiernos se pueden comer.