Eierproductie Wordt Diervriendelijker Vanaf 2026

I am following an online journalism course. The online course Journalism is in Dutch, that is why this article is in Dutch. In the 9th lesson I had to write a article of  400 - 600 words using different kind of sources. I chose to make an article about the production of consumer chicken eggs.

Index

Seksen Van Eendagskuikens

Het seksen van de eendagskuikens is niet het dieronvriendelijke in de eierproductieproces, maar de manier waarop de eendagskuikens ten einde komen. Het seksen gebeurt zodra ze uit het ei komen, want kleine haantjes kosten alleen maar voer (geld) (Jong, 2014).

Het Bijproduct Het Eendagshaantje Is Nutteloos

30 miljoen haantjes worden per dag na geboorte voor het einde van hun eerste levensdag gedood (NTR Focus, 2025). Toen ik in 1997 diergeneeskunde ging studeren had ik een vak omgaan met dieren. In dit vak werd o.a. aandacht besteed aan het seksen van eendagskuikens in de pluimveehouderij. Ik moest ‘even’ achter de lopende band gaan zitten en de eendagskuikens seksen. Ik mocht na het seksen van de eendagskuiken de mannelijke eendagskuikens de nek omdraaien.

De Vernietigingsmethodes Van Eendagshaantjes Tot 2026

Gelukkig gebeurt het nek omdraaien niet meer, maar er zijn nog steeds twee methodes die eigenlijk net zo barbaars zijn; de hakselaar en vergassen. Bij de hakselaar methode worden de eendagshaantjes simpelweg versnippert (Kijk Magazine, 2025). Het vergassen van de eendagshaantjes gebeurt in Nederland met koolzuurgas (Kijk Magazine, 2025).

Diervriendelijkere Einde Van De Eendagshaantjes

Gelukkig wint dierwelzijn terrein en wordt er onderzoek gedaan naar vriendelijkere methodes en pijnbeleving van de eendagskuikens embryo’s. Volgens de onderzoekers in de documentaire Eendagshaantjes van NTR Focus is de stadia waarin nog geen pijn gevoeld kan worden door de eendagshaantjes tot de 12e dag (NTR Focus, 2025).   

Pijnervaring Van Kuikenembryo’s

In Duitsland is er een onderzoek uitgevoerd naar wanneer de pijnbeleving start (Stadig, 2025). Op basis van hersenactiviteit concludeerden de onderzoekers dat er op dag 12 van het broedproces nog geen pijnbeleving is, op dag 13 wel (Stadig, 2025). Hierbij grijpt men dus in voordat de eendagshaantjes geboren zijn en volgens dit onderzoek voordat ze pijn kunnen voelen.

De Twee Methodes Van Seksen In De Ei

Bij de ovo-methode wordt een gaatje in de ei gemaakt en wordt een beetje vloeistof of weefsel ter analyse uit het ei gehaald om aan de hand van het DNA, de bloedsamenstelling of de aanwezige hormonen het geslacht van het embryo te bepalen (Kijk Magazine, 2025). Bij de tweede methode is er geen gaatje in de ei nodig, want met een MRI-scans of AI-programma’s kunnen een aantal kenmerken zoals vorm van het ei en hartslag van de embryo geanalyseerd worden  (Kijk Magazine, 2025). De mannelijke embryo’s worden na het bepalen van het geslacht uit het eierproductieproces gehaald.

De Nieuwe Wet Die In Gaat In 2026

Landbouwminister Femke Wiersma (BBB) heeft een akkoord bereikt met de leghennensector en de dierenbescherming (Lemaire, 2025). Met de uitwerking van een roadmap is de discussie nu ook in Nederland beslecht en ligt er een technisch plan klaar om vanaf 2026 geen haantjes meer te doden in het segment van verse eieren of de zogenaamde tafeleieren die bestemd zijn voor de Nederlandse en Duitse markt (Lemaire, 2025). Concreet is er afgesproken dat eieren waarin een mannelijke kuikens zitten, maximaal tot en met de twaalfde dag uit het broedproces gehaald mogen worden (Lemaire, 2025). Voor het bepalen van het geslacht mogen de methodes ovo en MRI-scan of AI gebruikt worden. Na de 12e dag moeten de eendagskuikens dubbeldoelkip of -haan worden.

De Dubbeldoelkip

Naar mijn mening is de dubbeldoelkip de beste oplossing, want alle eieren worden uitgebroed en ook de eendagshaantjes mogen langer dan 1 dag leven. De Dubbeldoelkippen zijn meer bevleesd dan legrassen (Kijk Magazine, 2025), waardoor het economisch interessanter is de hanen voor het vlees te houden (Lemaire, 2025). De eendagshaantje is dan niet meer nutteloos, want hij wordt gefokt voor de kippenvleesproductie.

Bronnen

• 1997 Eigen ervaring bij Diergeneeskunde

• 2024 Bezoek aan Pluimveemuseum & foto’s gemaakt, https://www.pluimveemuseum.nl/.

• Jong, S de (2014) Komt voor de bakker! Oude ambachten, hobby’s en beroepen in Veenendaal en omstreken. Boekbezorging: Buitenspel, Meppel. BDUMedia, 2014, Hoofdstuk Kuikens seksen, p. 46-50.

• Kijk Magazine (2025) Vanaf 2026 worden miljoenen ‘eendagshaantjes’ niet meer direct na geboorte gedood, https://www.kijkmagazine.nl/science/eendagshaantjes-tafeleieren/ geraadpleegd op 11 oktober 2025.

• Lemaire, G. (2025) Nederland verbiedt vanaf 2026 het doden van eendagskuikens, https://vilt.be/nl/nieuws/nederland-verbiedt-vanaf-2026-het-doden-van-eendagskuikens, geraadpleegd op 11 oktober 2025.

• NTR Focus (2025) Eendagskuikens https://ntr.nl/Focus/287/detail/Eendagshaantjes/VPWON_1365343, bekeken op 11 oktober 2025.

• Scheres, P. (2023) 40 miljoen voor machine die ruimen haantjes voorkomt, RTL. https://www.rtl.nl/nieuws/economie/artikel/5416576/geslacht-kippenei-machine-eendagskuikens-lening-40-miljoen, geraadpleegd op 11 oktober 2025.

• Stadig, L. (2025) Kijktip: Aandacht voor eendagshaantjes in tv-programma Focus, dierenbescherming. https://www.dierenbescherming.nl/actueel/kijktip-aandacht-voor-eendagshaantjes-in-tv-programma-focus, geraadpleegd op 11 oktober 2025.

• Woelders, H., Brom, F.W.A. & Hopster, H. (2007) Alternatieven voor doding van eendagskuikens technologische perspectieven en ethische consequenties. Animal Sciences Group: Divisie Veehouderij, kennispartner voor de toekomst, rapport 44, Process for Progress.

Related blogs on my website

• Career 

• Chocolate, chocolate, chocolate everywhere 

• Chocolate fair second time 

• De actuele blog is de digitale toekomst van de krant

• De Langste Zittende Premier & De Premier Van De Intelligente Lockdowns Neemt Afscheid  

• De Utrechtse Transwijk Is Haar Reputatie Aan Het Veranderen Door Woningbouw 

• Edible garden 

• Ethiek Is Nodig Om Uit Big Data Gevoelige Informatie Op De Juiste Manier Te Publiceren

• Examination at a dogs and cats show 

• Food Bank 

• From Mondi to Ecofarm 

• Guiselaine & Projects 

• Half the bus for me 

• 'Hanzesteden' Products Then & Now 

• I-Animal 

• I was going to be a vet… 

• Instagram cooking class 

• Internship Pig farm 

• Investing In Food 

• Just back 

• Lambing sheep in England 

• Lunetten, Utrecht Met De HAT-eenheid Woning Is Waar Ik Het Langst Ooit Gewoond Heb

• Market the attention trigger 

• Oproep aan Stadjers: ‘Wat is jouw Grote Markt-moment?’  

• Pastechi 

• PreLaptopTijdperk High School Paper 

• Promotion officer  

• Recensie Gebouwen Door Vrouwen 

• Redeem Sheep 

• Schooling 

• Side job at a vet

• Should face to face learning be compared to online learning

• Stichting Tekenbeet  

• Student af en je blijven ontwikkelen met levenslang leren

• Student in the Netherlands 

• Territorio De Zaguates   

• The 13 Things I Did In Kampen 

• The 14 Things I Did In IJsselstein 

• The 15 Things I Did In Amsterdam

• The 19 Things I Did In Zeist 

• The Street Vet 

• Utrecht Region 

• Veterinary Medicine

• What makes a wwoof experience in the middle of nowhere so special!   

Related Affiliate Link

• CopyWriter (Code: GUISELAINE, 10 procent korting)

• Journalistiek (Code: GUISELAINE, 10 procent korting)

• Korte Verhalen Schrijven (Code: GUISELAINE, 10 procent korting)