L'abbatiale Saint-Pierre-et-Saint-Paul de Wissembourg est fondée vers 660 par des nobles austrasiens sur une île de la Lauter.
Une charte apocryphe attribue cette fondation au roi Dagobert.
Un incendie, en 1004, amène l'abbé Liuthard à reconstruire l'église dont le chœur a été consacré en 1033 par l'évêque Reginhard II von Dillingen, ou Reginbald de Spire.
L'église est consacrée en 1073 par l'évêque de Spire, Heinrich von Scharfenberg.
Sous l'abbatiat de Samuel, entre 1056 et 1096, sont entreprises de grandes campagnes de reconstruction.
À cette époque est entreprise la construction de la tour occidentale de l'abbatiale comme l'atteste une inscription refaite en 1850 : SACMUEL ABBAS HANC TURIM FECIT.
La chapelle du cloître date de la même époque.
En 1079, première mention de la ville de Wissembourg. Les Hohenstaufen sont les avoués du monastère et assurent le développement de la ville.
La richesse de l'abbaye au XIIIe siècle va lui permettre d'entreprendre la reconstruction de l'abbatiale dans le style gothique.
L'abbé Samuel a fait construire la tour-clocher occidentale vers 1074 qui est le seul vestige de la précédente église ottonienne. C'est un des plus anciens et des mieux conservés des clochers romans d'Alsace. Seule la maçonnerie est d'époque romane.
La chapelle romane a été conservée dans son style du XIème siècle.