Professeur Coordinateur: Bogdăneanu Daniela
Nous avons discuté des sous-thèmes et reçu le plan des prochaines leçons.
SOUS-THÈMES PROPOSÉS :
1. Les fromages sont-ils des mélanges de substances chimiques qui soutiennent la santé du corps ?
2. Les fromages d’origine animale peuvent-ils être remplacés avec succès dans le cadre d’un régime végétalien ?
LE PLAN:
Aujourd'hui, 14.10 : Identification des composés organiques dans le lait.
18.11 : Types et variétés de fromages. Identification des composés organiques et inorganiques des fromages.
02.12 : Le même thème.
13.01 : Les fromages au quotidien.
27.01 : Différentes techniques et méthodes d'obtention de variétés de fromages.
17.02 : Le même thème. Travail expérimental en laboratoire.
17.03 : La composition chimique des fromages et leur effet sur la santé de l'organisme.
07.04 : Traitement des données obtenues lors de la recherche et préparation du produit final.
05.05 : Le même thème.
02.06 : Présentation des conclusions du projet. Forces et faiblesses. Présentation des informations aux élèves de la classe 10D.
Difficultés rencontrées : il n'y a eu aucune difficulté
Tâche à accomplir: -