Professeur coordinateur : Clinciu Alina
Activités réalisées : Le professeur nous a distribué une feuille avec un texte sur "Les fromages AOP" et quelques questions et nous avons lu et analysé le texte, puis répondu aux questions.
Objectifs :
Comprendre le concept des fromages AOP (Appellation d'Origine Protégée).
Améliorer la compréhension écrite et la capacité à répondre à des questions sur le texte.
Résultats :
J'ai noté les informations suivantes dans mon carnet :
Les fromages AOP sont des fromages produits dans une région spécifique, selon des méthodes traditionnelles, et sont protégés par un label de qualité européen.
Ce label garantit l'origine géographique du produit, ainsi que le respect d'un savoir-faire spécifique.
Exemple de fromages AOP : le Roquefort, le Comté, le Camembert.
Difficultés rencontrées : Certaines questions étaient difficiles à comprendre au début, mais après une discussion en classe, nous avons trouvé les réponses.
Tâche à accomplir : -