酒精是一種中樞神經抑制劑，大量飲酒容易維生素B1不足，B1是人體維生必重維生素，酒精代謝也需要B1參與。

飲酒過量容易傷害胃和食道、加速腦細胞、心臟、肝臟損傷。

［來源：健康2.0 ］