เทคนิคในการท่องเที่ยวและการให้ให้บริการ

1. การรู้จักและเข้าใจลูกค้า ผู้ให้บริการลูกค้า/นักท่องเที่ยวต้องรู้เสียก่อนว่า ลูกค้า/นักท่องเที่ยวในแต่ละรายที่เข้ามาติดต่อซื้อสินค้า หรือใช้บริการ ว่าเขาคือใคร มีบุคลิก พฤติกรรม สไตล์ เป็นอย่างไร รวมทั้งรับรู้และเข้าใจอารมณ์ ความรู้สึกของลูกค้า ในสถานการณ์ที่เราให้บริการอยู่ด้วย

2. การค้นหาความต้องการของลูกค้า/นักท่องเที่ยว ในหัวข้อประเด็นนี้ สามารถทำได้ไม่ยาก แต่ไม่ค่อยมีผู้ให้บริการทำกัน นั้นก็คือ การตั้งคำถาม ทักษะการตั้งคำถาม เพื่อค้นหาความต้องการของลูกค้า/นักท่องเที่ยว นั้น จะช่วยให้เราส่งมอบบริการได้ตรงกับใจของลูกค้า/นักท่องเที่ยว ได้มากยิ่งขึ้น และลูกค้า/นักท่องเที่ยว ก็จะรู้สึกว่าเราเป็นคนรู้ใจเสียด้วย

3. การให้บริการที่สร้างความประทับใจ เราสามารถส่งมอบบริการ ให้บริการแก่ลูกค้า/นักท่องเที่ยว เพื่อให้ลูกค้า/นักท่องเที่ยว เกิดความประทับใจในขณะให้บริการ จนเรียกได้ว่าเกิดประสบการณ์ยกตัวอย่าง เช่น การเอ่ยชื่อลูกค้า การนำเอาข้อมูลในอดีตมาเสนอสิ่งที่เป็นประโยชน์แก่ลูกค้า การส่งมอบของที่ระลึกในสิ่งที่ลูกค้าชอบ การอวยพรแบบ Surprise การให้บริการแบบครบวงจร ไม่ต้องให้ลูกค้าสอบถามทีละขั้นตอน การให้คำแนะนำ หรือวิธีการป้องกันปัญหาแก่ลูกค้า การให้บริการด้วยความรวดเร็วจนคาดไม่ถึง เป็นต้น

4. การแก้ปัญหาให้แก่ลูกค้า โดยทำให้ลูกค้าเปลี่ยนความรู้สึกจากอารมณ์ไม่ดี อารมณ์ไม่สบายใจหรือโกรธ ให้กลับมาเป็นความรู้สึกประทับใจ ผู้ให้บริการต้องมีการออกแบบวางแผนให้ดีเสียก่อนว่าอะไรบ้างคือ สิ่งที่เราสามารถให้ข้อเสนอลูกค้าจนลูกค้ารู้สึกประทับใจได้ ยกตัวอย่าง เช่น ถ้าเราเข้าไปร้านอาหารแล้ว ในขณะทานอาหารพบว่า อาหารที่เรารับประทานอยู่นี้ไม่สด ร้านอาหารก็ยอมรับและเปลี่ยนจานใหม่ให้ลูกค้าทันที โดยที่ลูกค้าไม่เสียค่าใช้จ่ายในจานที่มีอาหารไม่สดอยู่นั้นหรือการที่ลูกค้าต่อว่าในเรื่องของการให้บริการ พนักงานก็นำเรื่องไปปรับปรุงแก้ไข พร้อมทั้งนำมารายงานผลการแก้ไขให้ลูกค้าเขาถาม

Tom : Good morning Mr.Thomson. How are you?

(กุด ม๊อนิง มิสเตอะ ธอมสัน ฮาว อ๊า ยู ) อรุณสวัสดิ์ คุณทอมสัน คุณเป็นอย่างไรบ้าง

Mr. Thomson : I’m very well, thank you. How are you.?

( ไอม เว๊ริ เว็ล แธ็งคิว ฮาว อา ยู ) ผม สบายดี ขอบคุณ คุณ เป็น อย่างไร บ้าง

Tom : I’m very well, thank you.

(ไอม เว๊ริ เว็ล แธ็งคิว) ผม สบายดี ขอบคุณ

Mr. Thomson : How may I help you, Tom?

(ฮาว เม ไอ เฮ็ลพ ยู ทอม ) มีอะไร ให้ ผม ช่วย คุณ ไหม ทอม

บทสนทนาภาษาอังกฤษเพื่อการท่องเที่ยว / เกี่ยวกับการท่องเที่ยว สามารถใช้ได้หลายแบบ ตัวอย่างต่อไปนี้

1. Did you go to ...? ( ดิด ยูโก ทู …) คุณได้ไป…มาหรือเปล่า

2. Have you ever been to ...? ( แฮฟว ยูเอฟเวอะ บีน ทู … ) คุณเคยไป….ไหม

3. Are you going to …? (อาร์ ยูโกอิง ทู … ) คุณกำลังจะไป…ใช่ไหม

4. Where are we going? ( แวร์ อาร์ วีโกอิง ) เราจะไปไหนกันดี

5. Where are you going to? ( แวร์ อาร์ ยูโกอิง ทู ) คุณกำลังจะไปไหน

6. Are you going by …? ( อาร์ ยูโกอิง บาย … ) คุณเดินทางโดย…ใช่ไหม

7. Do you like to travel? ( ดู ยูไลค ทู แทรฟเวิล ) คุณชอบท่องเที่ยวไหม

8. Do you travel a lot? ( ดู ยู แทรฟเวิล อะ ลอท ) คุณท่องเที่ยวบ่อยไหม

9. How often have you been …? ( ฮาว ออฟเฟิน แฮฟว ยู บีน …) คุณไป…บ่อยแค่ไหน

10. Where did you spend your last vacation? ( แวร์ ดิด ยู สเพนด ยัวร ลาสท เวเคชัน ) คุณไปเที่ยวที่ไหนในวันหยุดที่ผ่านมา

11. How many country have you been to? ( ฮาว เมนี คันทรี แฮฟว ยู บีน ทู ) คุณเคยเดินทางไปกี่ประเทศแล้ว

12. Where did you go? ( แวร์ ดิด ยู โก ) คุณไปที่ไหนมา

13. How was your trip (in…) ? ( ฮาว วอส ยัวร ทริพ (อิน…) ) ไปเที่ยว (ที่…) เป็นอย่างไรบ้าง

14. Do you like to go to …? ( ดู ยู ไลค ทู โก ทู …) คุณชอบไป…ไหม

15. How will you travel to …? ( ฮาว วิล ยู แทรฟเวิล ทู … ) คุณจะไปเที่ยวที่…อย่างไร

16. How long will it take? ( ฮาว ลอง วิล อิท เทค ) มันจะใช้เวลานานเท่าไหร่

17. Do you like to fly? ( ดู ยู ไลค ทู ฟลาย ) คุณชอบขึ้นเครื่องบินไหม

18. Are you flying or going by train? ( อาร์ ยู ฟลายอิง ออ โกอิง บาย เทรน ) คุณจะไปโดยเครื่องบิน หรือรถไฟ

19. Are you going on a trip next Sunday? ( อาร์ ยู โกอิง ออน อะ ทริพ เนคซท ซันเดย์ ) วันอาทิตย์หน้าคุณจะไปเที่ยวใช่ไหม

20. What time will you leave …? (วอท ไทม วิล ยู ลีฟว …. ) คุณจะออกจาก….ตอนกี่โมง

21. How about going to …? ( ฮาว อะเบาท โกอิง ทู …. ) ถ้าจะไป …คุณว่าดีไหม

22. When should I visit the place? (เวน ชูด ไอ วิสิซท เธอะ เพลส ) คุณว่าฉันควรไปเที่ยวเมื่อไหร่ดี

23. The best time to visit…is… ( เธอะ เบสท ไทม ทู วิสิซท…อีส…) เวลาดีที่สุดที่จะไปเที่ยวที่ คือช่วง…

24. Sound good! Would you like to go with me? ( เซานด กูด วูด ยู ไลค ทู โก วิธ ) มีฟังดูดีนะ คุณจะไปกับฉันไหม

25. What have you been up to lately? (วอท แฮฟว ยู บีน อัพ ทู เลทลี ) ช่วงหลังๆมานี้คุณท าอะไรบ้าง

26. I went on a trip with my family. (ไอ เวนท ออน อะ ทริพ วิธ มาย แฟมมิลิ ) ผมไปเที่ยวกับครอบครัวมา

27. Do you have enough free time? (ดู ยู แฮฟว อินัฟ ฟรี ไทม ) คุณพอจะมีเวลาว่างบ้างไหมครับ

28. Are you free next week? (อาร์ ยูฟรี เนคซท วีค ) สัปดาห์หน้าคุณว่างไหม

29. I will take you to … ( ไอ วิล เทค ยูทู … ) ผมจะพาคุณไป…

30. I want to travel with you. (ไอ วอนท ทู แทรฟเวิล วิธ ยู ) ฉันอยากไปเที่ยวกับคุณ

31. I’m going to … ( ไอม โกอิง ทู … ) ฉันกำลังจะไป….

32. I went to … last year. (ไอ เวนท ทู …ลาสท เยียร์) ฉันไป…เมื่อปีที่แล้ว

33. I want to go to/for… (ไอ วอนท ทู โก ทู/ฟอร์ … ) ฉันอยากไป ที่/กิจกรรม…หากคุณเป็นคนชอบเที่ยวแล้วอยากชวนเพื่อนไปด้วย

34. I want to invite you to travel together. ( ไอ วอนท ทู อินไวท ยูทู แทรฟเวลิ ทูเกธเธอะ) ฉันอยากจะชวนคุณไปเที่ยวด้วยกัน

35. I’m sure it must be a very great thing. (ไอม ชัวร์ อิท มัสท บี อะ เวรี เกรท ธิง ) ผม/ฉัน แน่ใจว่ามันต้องเป็นอะไรที่เยี่ยมมาก

***ลองแนะนำกิจกรรมที่เขาอยากจะไปเที่ยวกับเรา

Example :

There are many activities such as diving ( แธร์ อาร์ เมนี แอคทีฟวิทีส ซัช แอส ไดฟวิง ) , Ride a horse and camping on the beath. (ไรด อะ ฮอร์ส แอนด แคมพิง ออน เธอะ บีช ) มีหลายกิจกรรมให้ทำ เช่น ดำน้ำ ขี่ม้า และตั้งแคมป์ริมชายหาด

If’s safe to scuba dive near that area. (อิทส เซฟ ทู สคิวบะ ไดฟว์ เนียร์ แธท แอเรีย) ดำน้ำบริเวณนั้นจะปลอดภัย

I can show you some great places for … (ไอ แคน โชว์ ยู ซัม เกรท เพลส ฟอร์…) ฉันแนะนำสถานที่ดีๆ สำหรับ(กิจกรรม)…ให้คุณได้นะ

How interest is it ? ( ฮาว อินเทอะเรสท อีส อิท ) มันน่าสนใจตรงไหนหรอ

What are some interesting in…? ( วอท อาร์ ซัม อินเทอะเรสทิง อิน… ) ที่…. มีอะไรน่าสนใจบ้าง

*** ประโยคเหล่านี้มักใช้ถามกันขณะท่องเที่ยวแล้วมีการสนทนากัน

What is it about…that impressed you? ( วอท อีส อิท อะเบาท์… แธท อิมเพรสด์ ยู ) คุณรู้สึกประทับใจอะไรที่…

Where are we now? ( แวร์ อาร์ วี นาว ) ตอนนี้เราอยู่ที่ไหนกัน

Here is… ( เฮียร์ อีส… ) ที่นี่คือ…

Now, We are at… ( นาว วี อาร์ แอท…) ขณะนี้พวกเราอยู่ที่…

Could you take a photo for me? ( คูด ยู เทค อะ โฟโท ฟอร์ มี ) คุณช่วยถ่ายรูปให้ฉันหน่อยได้ไหม

May I take photographs? ( เมย์ ไอ เทค โฟทะแกรฟส ) ฉันขออนุญาตถ่ายภาพหน่อยได้ไหม

Do we need a guide? ( ดู วี นีด อะ ไกด ) เราต้องมีคนนำทางไหม

I want you to send someone to guide me. ( ไอ วอนท ยู ทู เซนด ซัมวัน ทู ไกด มี ) ผมต้องการให้คุณส่งคนนำเที่ยวให้กับผม

I want a guide who speaks Thai. ( ไอ วอนท อะ ไกด ฮู สพีคส ไทย ) ฉันต้องการคนนำเที่ยวที่พูดภาษาไทยได้

What is the charge per hour? ( วอท อีส เธอะ ชาร์ดจ เพอร์ เอาเออะ ) คิดราคาชั่วโมงละเท่าไหร่