日本一碗湯麵

張貼日期：Dec 30, 2013 12:38:33 PM

日本人習慣在歲末的十二月三十一日夜裡吃麵條求長壽，北海道札幌一家麵店「北海亭」當晚生意特別好。十點快到了，老闆娘正要打烊，店門輕輕推開，一位穿舊格子衣的老太太帶著兩位小男孩進來，老太太怯生生的說：「可不可以…只要一碗不要料的湯麵」，兩位小男孩更是不安的低著頭，老闆娘說：「當然可以。」就帶他們到人比較少的三號桌。老闆也是老實人。他想：「三個人吃一碗麵那夠！」偷偷的多丟一團麵條，也加了不少海鮮實料，三人圍著一碗湯麵，吃得津津有味，付過錢，三人同聲對老闆及老闆娘說：「真好吃！謝謝你們！」老闆與老闆娘也說：「謝謝，新年快樂。」

隔年的歲末，麵店的生意依然很好。晚上十點，老闆娘正要關門，那位穿著格子舊衣的老太太與兩位小男孩又來了。老太太怯生生的說：「可不可以給我們一碗湯麵？」老闆娘對他們已經有印象：說「當然可以。」又帶他們到三號桌。老闆娘偷偷對老闆說：「煮三碗給他們吧！」老闆說：「這樣他們會不好意思。」又多弄了一條麵團和加料海鮮，端出一豌熱騰騰麵來，這一家又不好意思的多謝老闆。這樣的事持續了五年，後來老太太和小孩都沒再出現，但店裏每年歲末仍然保留那三號桌。

二十年後，歲末晚上十點，「北海亭」正要打烊，二位西裝筆挺的年輕人出現了，帶來了一大箱現金和厚禮，謝謝老闆和老闆娘當年的「一碗湯麵」，他們就是那位老太太的孫子，年輕人就是日本今天橫跨軟體和銀行投資界的韓裔首富，那位老太太就是從韓國帶他們到日本投靠親戚的外祖母。

日本的「一碗湯麵」，告訴我們「施」的人也要注意「受」的人的尊嚴，「受」的人也要回報以禮貌。聖經上說：「扶助軟弱的人，施比受更有福。」