Papas Rellenas

Los ingredientes

Papas

• Papas - 5

• Aceite vegetable 

• 1.25 ml Sal

Relleno

• Tomate picado - 250 ml

• 80 ml cortada cebolla

• Un diente de ajo picado 

• 2.5 ml molido comino

• 2.5 ml sazón goya con azafrán

• 2.5 ml molida pimienta

• 1.2 ml sal

•  0.23 kilogramos de molido pollo

Rebozado

• Un huevo

• 60 ml de harina para todo uso

• Pizca de sal

• 7.5 ml de sazón Goya con

• 125ml de azafrán de leche

Papas 

-Pele las papas, las corté en pedazos. 

-Hierva en agua con un cuadro cucharilla de sal para. 

-Cuando el agua está hirviendo, ponga el calor a medio, para veinte minutos. Mola las papas. 

Relleno 

-Después, caliente el aceite vegetal. 

-Entonces añada la cebolla, el tomate, la cebolleta, el ajo, el comino, azafrán, pimienta, y sal. 

-Cocine por cinco minutos. Añada el pollo y cocine, revolviendo, diez a quince minutos. 

Hacer el Bateador 

-En un bol medio, añada el bateador y mezcla hasta que esté suave. 

Para formar las patatas rellenas

-Divide las papas en diez porciones iguales (sobre 80 ml), y forma las porciones en bolas. 

-Aplana las bolas y pon un 22.5 ml del relleno en el centro de cada bola. 

-Forma la mezcla de papa con el relleno en bolas para encerrar el relleno por completo.

-Pon mucho aceite vegetal en una olla grande y calente a medio o alto calor.

-Freír las papas rellenas para dos minutos por lado

-¡Servi!

Lista de Palabras

Vegetable Oil - Aceite Vegetal

Bowl - Bol

Pot - Olla

Batter - Batedor

To heat - Calentar

Teaspoon - Cucharilla

Tablespoon - Cucharada

Boiling - Hirviendo

Spoon - Cuchara

Knife - Cuchillo

Masher - Prensa de patatas