Torta Tres Leches
La torta de Tres Leches es una torta de celebración tradicional en México. La torta se come en cumpleaños, graduaciones, y bodas. Es uno de los postres mexicanos/latinos más populares.
La torta de Tres Leches es una torta de celebración tradicional en México. La torta se come en cumpleaños, graduaciones, y bodas. Es uno de los postres mexicanos/latinos más populares.
La torta de tres leches se origina en Nicaragua, durante el siglo 19. Es muy probable que se originara durante la colonización de Nicaragua. La torta de tres leches es muy similar a algunos postres británicos (torta de ron, trifle, torta de frutas) e italianos (tiramisú, budín de pan)
La torta de tres leches se origina en Nicaragua, durante el siglo 19. Es muy probable que se originara durante la colonización de Nicaragua. La torta de tres leches es muy similar a algunos postres británicos (torta de ron, trifle, torta de frutas) e italianos (tiramisú, budín de pan)
La torta de tres leches es MUY popular en los Estados Unidos y América Latina. La razón principal es lo simple y fácil que es hacer. Una diferencia muy grande es que los EEUU hacen la torta con una cubierta de crema batida, pero muchos países latinos usan un merengue
La torta de tres leches es MUY popular en los Estados Unidos y América Latina. La razón principal es lo simple y fácil que es hacer. Una diferencia muy grande es que los EEUU hacen la torta con una cubierta de crema batida, pero muchos países latinos usan un merengue
Los Ingredientes
Los Ingredientes
Para la Torta -
Para la Torta -
125g Harina Todo Uso
7.4 mL Polvo de Hornear
1.2 mL sal
5 Huevos (apartado)
200g Azúcar Granulada
81.33g Leche Entera
4.9 mL Extracto de Vainilla
Para la Mezcla de Leche
Para la Mezcla de Leche
Una Lata de Leche Condensada
Una Lata de Leche Evaporada
61g Leche Entera
Para la Crema Batida
Para la Crema Batida
473.18 mL Crema Batida Espesa
44.4 mL Azúcar en Polvo
2.5 mL Extracto de Vainilla
Canela y Fresas
Los Instrucciones
Los Instrucciones
1) Precalentar el horno a 350 grados F / 176 grados C
1) Precalentar el horno a 350 grados F / 176 grados C
2) Mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón. También, separar las claras y las yemas
2) Mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón. También, separar las claras y las yemas
3) Mezclar 3/4 del azúcar con las yemas de huevo. Cuando la mezcla esté blanca-amarilla, agregar 81.33 mL de leche y la vainilla --> mezclar esto. ahora mezcle esto con la mezcla de harina
3) Mezclar 3/4 del azúcar con las yemas de huevo. Cuando la mezcla esté blanca-amarilla, agregar 81.33 mL de leche y la vainilla --> mezclar esto. ahora mezcle esto con la mezcla de harina
4) Batir las claras de huevo a punto picos rígidos, y cuando estés mezclando agrega 1/4 del azúcar. Cuando mezclado, agregarlo a la mezcla grande.
4) Batir las claras de huevo a punto picos rígidos, y cuando estés mezclando agrega 1/4 del azúcar. Cuando mezclado, agregarlo a la mezcla grande.
5) Verter la masa en el molde. Hornear para 25-35 minutos.
5) Verter la masa en el molde. Hornear para 25-35 minutos.
6) Revuelva la leche evaporada, la leche condensada, y la leche entera. Verter esto sobre la torta y dejarlo toda la noche.
6) Revuelva la leche evaporada, la leche condensada, y la leche entera. Verter esto sobre la torta y dejarlo toda la noche.
7) Batir la crema batida, el azúcar en polvo y la vainilla juntos y extender sobre la torta. Cubra con canela y fresas
7) Batir la crema batida, el azúcar en polvo y la vainilla juntos y extender sobre la torta. Cubra con canela y fresas
Del grupo de Sahil, Karthik, Shuban