Los Churros
Historia de los Churros
Los churros se originaron en España. Fue inventado por pastores nómadas españoles como sustituto del pan, ya que no tenían acceso a alimentos frescos. Los pastores utilizaron harina, agua y aceite para crearlo. El nombre se inspiró en los cuernos de la oveja Churra. Los churros son una delicia muy popular en España, y su popularidad también se ha extendido a Estados Unidos. Disney World es conocido por sus famosos churros y se ha convertido en una gran parte de Estados Unidos. En España se comen en el desayuno con café, o con chocolate caliente en la merienda. ¡Esta delicia es fácil, deliciosa y rápida de hacer!
Los Ingredientes
1 lata grande de El aceite de canola (dividido más tarde)
2 tazas y 3 cucharadas de Azúcar blanca
4 tazas de Agua
4 tazas de Hernia para todo uso
2 cucharadas de Canela (y con alguno azúcar)
Una taza de Crema de coco (enlatada y versión con toda la grasa)
2 tazas de Chips de chocolate
1.Empiece por preparar tu masa para los churros. En una cacerola pequeña, agregue el aceite, 3 cucharadas de azúcar, y el agua. Llevarlo a ebullición.
2. Luego, retíralo del fuego, y agrégalo a la hernia. Mezcle la hernia hasta que cree una bola de masa.
3. En un tazón pequeño, mezcle el resto del azúcar y la canela para la cobertura.
3. Dale forma a la masa para crear la forma de churro.
4.En una olla profunda, agregue de 3 a 4 pulgadas de aceite. Caliente a fuego alto hasta que un trozo de masa chisporrotee y suba a la superficie.
5.Transfiera la masa a una manga pastelera. Coloque la masa sobre la olla de aceite a unas 4-5 pulgadas. Prepare 2-3 churros a la vez. Freírlos hasta que estén dorados.
6.Espere 5 minutos después de que los churros estén fritos. Luego, cúbrelas con el azúcar y la canela.
Para la salsa de chocolate:
1.En un bol, caliente la crema de coco hasta que esté tibia.
2.Una vez que esté tibio, agregue el chocolate y dejarlo reposar durante 2 minutos, antes de incorporarlo a la crema. Luego, ¡mezcle!
¡Disfrute!
Los churros compra con la comida de Los Estados Unidos
Las diferencias
En España los churros no son tan dulces que los churros en los estados unidos. Este es porque en España los churros están hechos solo con harina y agua, pero en los estados unidos los churros hechos con más ingredientes que los hacen más dulces. Tambien, en España los churros no tienen azúcar recubierto y canela alrededor de les.