С какими продуктами нельзя принимать витамин D3
Введение
Витамин D3 (холекальциферол) является незаменимым питательным веществом, которое играет важную роль в здоровье костей, иммунной функции и других аспектах общего самочувствия. Однако существуют определенные продукты питания, которые могут препятствовать абсорбции витамина D3 и снижать его эффективность.
Продукты, содержащие фитаты
Фитаты - это соединения, содержащиеся в растениях, которые могут связываться с кальцием и витамином D3 в пищеварительной системе, образуя нерастворимые комплексы. К продуктам, богатым фитатами, относятся:
Бобовые (фасоль, горох, чечевица)
Орехи
Семена
Цельные зерна
Продукты, содержащие кальций
Хотя кальций сам по себе важен для здоровья костей, его чрезмерное потребление может препятствовать абсорбции витамина D3...