Salvia officinalis

🌿 Ficha botánica: Salvia officinalis

Nome en galego: Salvia
Nome en castelán: Salvia
Nome científico: Salvia officinalis
Familia: Lamiáceas

🔎 Características xerais
Arbusto perenne aromático, de 30 a 70 cm de altura.
Orixe: rexión mediterránea.
Moi apreciada polos seus usos medicinais, culinarios e ornamentais. Planta de aroma forte e agradable, moi frecuente en xardíns de aromáticas.

🌳 Talo
Lenhoso na base, erecto e ramificado.
Sección cuadrangular, típica das labiadas.

🌿 Follas
Opostas, oblongas ou lanceoladas, de cor verde agrisada.
Superficie rugosa e algo peluda.
Aromáticas pola presenza de aceites esenciais.

🌸 Flores
Dispostas en espigas terminais, de cor violeta ou azulada.
Cáliz e corola bilabiados, propios da familia Lamiaceae.
Floración: primavera e comezos do verán.

🍏 Froito
Formado por catro núculas pequenas e escuras.

🌞 Usos e curiosidades

Moi utilizada como condimento en carnes, guisos e infusións.
Propiedades medicinais: antiséptica, dixestiva, estimulante e antioxidante.
Usada en cosmética e perfumaría polo seu aroma.
Requere solos ben drenados e exposición soleada.