寺と伝統野菜

寺と伝統野菜

全国各地で伝えられてきた伝統野菜には、お寺がその種子や苗の流通、原種保存に役割を果たしてきたケースが数多くあります。ここでは、そうした各地の事例についても情報を収集し、発信していきたいと考えています。