贈り物の味噌玉講座では、免疫力を高めるワンランク上の味噌玉です。味噌は、発酵食品であり、たんぱく質やビタミンミネラルが摂取でき、腸内環境を整えるなど様々なメリットがあります。成人病のリスクを下げ、アンチエイジング、美白まで！味噌は戦国時代に兵糧丸として武士の健康をささえました。

同時に贈り物として喜ばれる綺麗な味噌玉を追求しています。小さな工夫で、気持ちも暮らしも豊かになります。味噌玉は、普段にも防災にも役立ちます。

2019/05/26にポリCOOK®︎乾物の味噌玉がクックパッドTOP10入り

ランクUPして『贈り物の味噌玉講座』が誕生！！

2020/03/11『贈り物の味噌玉』がクックパッド１位！

心よりお礼申し上げます

全３回

-------------------------------------------------------

（A）和菓子のような『贈り物の味噌玉』

（B）マカロンのような『最中の味噌玉』

（C）ALL乾物『懐中味噌汁』

-------------------------------------------------------

栄養ワンポイント講座付き （栄養士監修講座）+ワークショップ

：味噌の歴史、分類、効能など
：免疫力を高める味噌玉作り
：体の調子を整える味噌玉作り
：美味しくするコツ（味噌とだし）
：おすすめのラッピング

-------------------------------------------------------

一括払い 15,000円／３回
※同内容で曜日の振替可能です
※お席に余裕がある場合は、単発で募集します
※単発ご希望の方はご相談ください

-------------------------------------------------------

第4期 2020年9月〜11月 終了
第3期 2020年8月短期 終了
第2期 2020年1月〜3月 終了
第1期 219年9月〜11月 終了

自分で楽しく作ろう！！ママのお膝の上でも大丈夫！２歳から作れます

オンラインの場合１人分の講座料でご兄弟で参加できます

-------------------------------------------------------

2000円・1人

兄弟参加 +1000円・１人

-------------------------------------------------------

※ラッピング不要の場合、-500円
ラップ包でお持ち帰りできます。タッパーをお持ちください。
※3人グループで申込み
※お席に余裕がある場合、他の方も同席させてください

-------------------------------------------------------

講座の様子（→ブログ）
2020年4月オンライ終了
2020年 お正月用 終了
2019年 敬老の日用 終了

講座の様子と感想

・とにかくかわいくて美味しくて、楽しい

・純粋に楽しくて子供に戻ったような気分です

・子供と家で作ります！！絶対喜ぶ。材料を買いに行く！

・フィリング２０種類は、家庭では揃えられないからここで試せて嬉しい

・味噌汁は、こんなにも自由に作って良いとわかり、味噌汁が作りたくなりました

・味噌玉がどんな風に便利かわかりました。暮らしが変わりそう。

・落ち着いた空間でゆっくりとフィリングを選ぶお作業は、普段の忙しさから離れ、心が穏やかになりました

・インスタでご紹介くださいました

https://www.instagram.com/p/ByCe0cZDPFX/?utm_source=ig_web_copy_link

https://www.instagram.com/p/ByD3LuEgIhn/?utm_source=ig_web_copy_link

この味噌玉講座は、ゆったりと癒しの時間にしたいと思っています

体に良い味噌を味噌玉にすると便利です。同時に、少しの工夫で素敵な贈り物になります

・家族への贈り物

・身近な方への贈り物

・自分へのご褒美

手にしてくださった方の笑顔を思いながら、味噌玉を作りたいと思ってます

ラッピングの和紙にもこだわりました

小さなことで、気持ちも暮らしも豊かになるようです

講座の最後に味噌汁をいただきながら楽しんでいただけましたら幸いです

近所で手に入れやすい材料のほか、こだわりの材料をご紹介します

料理の美味しさや楽しさをあじわって欲しいです

・京都の九条ネギ

・加賀の麩

・福井のおぼろ昆布

・伊勢のあおさ

・北海道のかぼちゃフレーク

・小ロットで購入できる専門店の最中種

子供が父の日、母の日、敬老の日に家族にプレゼントできたら良いな〜と思って、可愛い味噌玉を作りました

・家にあるもので作れる

・簡単可愛い

・美味しい

・そして、栄養がある！

・さらに、便利で暮らしの役に立つ！

『肩たたき券』に似ている感じです

子供だからお金をかけられないのですが、自分のできること、相手の喜ぶことを考えて

心を込めてつくるプレゼントです

子供が『自分が家族の役に立てる幸せ』を感じ自信になると思います

もちろん、いただいた家族も嬉しいですよね

・忙しい朝に

家族が自分で湯を注ぎ、みそ汁を作ってくれたら、忙しいママには嬉しいですよね

子どもの自立にも繋がります

・お弁当のお供に

ピクニックにも、学校のお弁当にも

・家族の夕食時におかわりが足りない時

家族がお代わりしてくれて嬉しいんだけど、味噌汁が足りない時ってありませんか？

すぐにもう一杯作れます

・子供と料理を楽しむときに

初めてのお手伝いにぴったり

・料理を時短したいとき

冷凍もできます

・贈り物やおもてなしに

可愛いくて綺麗な味噌玉をみたら、きっと喜んでくれそう

実は、体に良いんです

・簡単に栄養を摂取したいときに

味噌の栄養を改めて調べると、栄養価はかなり高い！

・災害時、水や湯を注ぐだけで飲めます

常温保存ができ栄養価の高い味噌と乾物は、普段にも防災にも非常に役立ちます

主婦歴２５年、料理教室１５年です

お気に入りの料理法が防災に役立つと知りポリCOOK講座を開催しました

普段にも防災にも大切な食事を研究する中、常温保存ができて栄養価の高い味噌と乾物にたどり着きました

味噌汁嫌い５０年の元リケジョママが、美味しい乾物味噌玉を大研究を開始！

フィリングをとことんリストupし組合せ３万通り！！

フィリング６０種類から３種類を選択（60×59×58）÷（3×2×1）=34,220=約３万

StartKitchen流 美味しい味噌玉のコツをご紹介します

https://cookpad.com/recipe/5594241

実は楽家事、家事シェアになる

お料理を楽するなら

まずは、キッチンを片付けて

空いた時間に味噌玉を作って楽しんでます

家族にも手伝ってもらえます

家族が自分で、朝の味噌汁を作ってくれたら、とても助かります

同時に、子供たちの自立につながり、食や栄養への関心が高まると嬉しいです

ブログに綴ってます>>こちら

普段の食品を少し多めに持つだけで防災につながります。もし、味噌玉が贈り物や暮らしの楽しみになったら、嬉しいです。防災が継続しやすくなります。

防災食品備蓄を選ぶポイント

・普段にもよく食べる

・常温保存ができる

・栄養価が高い