森下 園子 公式HP
＠東京都練馬区大泉学園
家庭料理とくらしの研究家
ポリCOOK®︎代表
〜料理と防災、整理収納で暮らしを豊かに〜
事業案内
『愉しみ』と『安心安全』
毎日使うキッチンで家族のおしゃべりが弾むことを願い、
『暮しを整え暮らしを愉しむ』
『暮らしに寄りそう防災』
のお手伝いします
（１）料理・くらし（防災・整理収納）講座の開催
（２）ポリＣＯＯＫ Ⓡの指導と講師の育成
（３）防災士・日本災害食学会専門員としての活動
単なる料理法を教える講座ではなく、栄養士、防災士、建築士とネットワークを組みながら、
『企業や家庭における「防災意識」の向上』『日常との防災を両立』を目指しています。
屋号への想い
〜料理と防災、整理収納で暮らしを豊かに〜
忙しい現代、毎日使うキッチンが家族の憩いの場になったらとても幸せなことです。
家庭の小さなキッチンに大きな役割を感じ、
屋号を『Start Kitchen』といたしました。温かい家庭が増えますように。
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日本災害食学会 2021年度学術発表会 研究発表2021/08/21（2’15” ~森下登壇）
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2021/08/21 日本災害食学会「ポリ袋調理法の手引き」公開
日本災害食学会の専門員に認定
講座のお知らせは、代表森下のLineなどからもご案内いたします。
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