Ohmishima minna no Winery

Ōmishima, située dans la mer intérieure de Seto dans la ville d'Imabari, préfecture d'Ehime, bénéficie d'un climat doux et est une région prospère dans l'agriculture, notamment la culture des agrumes. 

Cependant, ces dernières années, le vieillissement des agriculteurs et l'augmentation des terres agricoles abandonnées sont devenus des problèmes préoccupants.

Notre domaine viticole a été lancé en 2015 en tant que projet visant à convertir les terres abandonnées de culture d'agrumes en vignobles pour raisins de cuve, une idée initiée par notre directeur, l'architecte Toyo Ito. 

Ce projet implique un processus entièrement localisé sur Ōmishima, de la culture des raisins à la vinification.

Animés par le désir de produire des vins reflétant le paysage paisible et magnifique de Ōmishima, nous travaillons chaque jour avec passion et dévouement.