Els cànids, fèlids, l'espècie humana i diverses espècies de rèptils i aus són hostes definitius d'aquest protozou. En el budell prim d'aquests animals té lloc la fase de gametogònia i la formació d'ooquists, que ja surten esporulats a l'exterior (esporulació endògena). L'estructura dels ooquists és de 2 esporocists amb 4 esporozoïts a cadascun. És freqüent que la paret ooquística es trenqui; els hostes definitius, per tant, solen eliminar esporocists lliures o en parelles en lloc d'ooquists sencers.
Els hostes intermediaris són diverses espècies de mamífers herbívors, rosegadors, aus i alguns rèptils. Aquests s'infecten arran de la ingestió dels ooquists o esporocists (més freqüentment d'aquests darrers). Després del desenvolupament tissular, amb la corresponent multiplicació asexual (esquizogònia), es formen quists intracel.lulars de dimensions molt variables plens de bradizoïts, especialment en musculatura estriada i cardíaca. Les preparacions que veieu s'han fet a partir de quists de S. ovifelis, que dóna lloc a quists macroscòpics a la musculatura esofàgica dels ovins. Els bradizoïts tenen també forma de mitja lluna o de plàtan. Els membres d'aquest gènere també es coneixen amb la denominació de sarcosporidis.
Quist de Sarcocystis sp. en teixit muscular (llengua) d'un senglar.
Quist de Sarcocystis sp. en teixit muscular (llengua) d'un senglar.
Quist de Sarcocystis sp. en teixit muscular d'un isard (?).
Quist de Sarcocystis sp. en teixit muscular d'un isard (?).
Bradizoïts de Sarcocystis gigantea.
Bradizoïts de Sarcocystis gigantea.