Anisàquids

Els membres de la família Anisakidae són nematodes que tenen cicles biològics on participen mamífers marins, peixos i invertebrats. Tenen importància principalment en medicina humana ja que algunes espècies poden causar malalties per ingestió de peix cru o poc cuinat. Els humans ens comportem com a hostes accidentals, això comporta que el nematode no pugui completar el seu desenvolupament en el nostre digestiu.

Dintre de la família Anisakidae queden inclosos el següents gèneres i especies:

• Anisakis (A. simplex, A. pegreffii)

• Contracaecum spp.

• Hysterothylacium (H. aduncum)

• Pseudoterranova (P. decipiens)

• Sulcascaris spp.