Інструкція з охорони праці при приготуванні страв і гарнірів з овочів, грибів
Інструкція з охорони праці при приготуванні страв з яєць, молока та молочних продуктів
Інструкція з охорони праці при приготуванні бульйонів, супів та соусів
Інструкція з охорони праці при приготуванні страв і гарнірів з круп, бобових, макаронних виробів
Інструкція з охорони праці при приготуванні страв з риби та нерибних продуктів моря
Інструкція з охорони праці при приготуванні страв з різних видів м’ясної продукції
Інструкція з охорони праці при приготуванні тіста та виробів з нього