2ПКД-11 2023-2024
Welcome to the personal page of your group!
Уважаемые студенты, просьба внимательно изучить стандарты оформления работ и следовать данным стандартам.
СТАНДАРТЫ ОФОРМЛЕНИЯ РАБОТ
*Упражнения, переводы , ответы на вопросы и эссе сдавать в формате WORD (для внесения правок)
*На все вопросы ответы должны быть полные. За краткие ответы оценка снижается на 1 балл.
*Файлы (каждый файл) подписывать(фамилия, имя, группа, номер работы!!!!
*При пересылке фото подписывать каждую фото.
Соблюдайте, пожалуйста, сроки сдачи.
Важные справочные материалы
- Времена . Структуру времен можно посмотреть в сводной таблице здесь .
-Типы вопросов Ссылки на материалы ЗДЕСЬ , а также все плакаты о типам вопросов вы можете найти в папке SPEAKING. Видео урок https://youtu.be/L20GI4u2RIw Также рекомендую очень полезный (хотя довольно длинный ) урок https://www.youtube.com/watch?v=IOj24B-Tta0
-Практикум по постановке вопросов на сайте https://www.eslfast.com/writing/
-Аудирование на сайте "Решу ОГЭ"
Учебник "Английский язык для специалистов сферы общественного питания" Щербакова Н.И., Звенигородская Н.С. здесь
Учебники "Английский для обслуживающего персонала" И.П.Агабекян здесь
Учебник Безкоровайная, Соколова "Planet of English" 1 часть и 2 часть
Уточняющие вопросы можно задать либо по электронной почте OlgaHomenko@mail.ru , либо,для оперативности, в Whatsapp +79644896713
Занятие 1 от 03.10.2023 Тема 1.Классификация фруктов
1.Изучить лексику по теме Fruits. стр.161 в учебнике Щербакова Н.И., Звенигородская Н.С. здесь . Из карточки см.здесь выписать только фрукты.
*Презентация здесь
2. Повторить профессиональные глаголы.
Занятие 2 от 04.10.2023 Тема 2. Классификация ягод.
1. Лексику по теме Fruits см.здесь подготовить на письменную проверочную.
2.Изучить лексику по теме Berries. стр.161 в учебнике Щербакова Н.И., Звенигородская Н.С. здесь *Презентация здесь
Занятие 3 от 05 .10.2023 Тема 3.Блюда из фруктов и ягод..
1.Изучить лексику по теме Berries см.здесь на письменную проверочную. стр.161 в учебнике Щербакова Н.И., Звенигородская Н.С. здесь *Презентация здесь
2. Изучить лексику по теме Groceries . Презентацию см.здесь
Занятие 4 от 12.10.2022 дистанционно Тема 4. Бакалея
1.Подготовить лексику по теме Berries для письменной проверочной см. РАЗДАТКУ и стр.162 в учебнике Щербакова Н.И., Звенигородская Н.С. здесь
2. Перевести фразы Restaurante Vocabulary см.здесь
3. Подготовиться обсудить упражнение на тему Meals of the Day см.здесь .
Повторить лексику по теме Groceries .
Занятие 12 от 07.12.2023 дистанционно Тема: Соусы. дистанционно
*Посмотреть видео о приготовление основных соусов. https://www.youtube.com/watch?v=gTqT-bkrKTU2)Письменно изложить в тетради свое мнение о роли соусов в различных блюдах. (обязательно английский и русский вариант текста. 10-15 предложений.
Занятие 13 от 11 .12.2023 дистанционно Тема: Подача мясных блюд
1)Повторить лексику "Cutlery and Tableware" стр. 139-143 . Учебники "Английский для обслуживающего персонала" И.П.Агабекян . ссылка на учебник здесь
2)Изучить схему и названия посуды и приборов , необходимых для сервировки стола к завтраку. стр. 144 Учебники "Английский для обслуживающего персонала" И.П.Агабекян ссылка на учебник здесь
Занятие 14 от 12.12.2023 дистанционно Тема: Мясные изделия и деликатесы.
.
1.Пподготовиться к итоговой работе на тему "Мясо. Субпродукты. Дичь. Деликатесы."
Лексика по теме "Мясные деликатесы". Учебник Щербакова Н.И., Звенигородская Н.С. стр. 174-175 здесь
Занятие от 14.02.2024
Изучить презентацию по теме Fish and Seafood здесь
Подготовиться к письменной проверочной работе по теме Fish.
(тем, кто не писал) выучить 5 часть профессиональных глаголов Профессиональные глаголы см.здесь
Занятие от 27.04.2024 дистанционно Тема 11. Кисломолочные продукты
Лексику Dairy Products подготовить на письменный тест.
sour cream
curd
pot cheese
processed cheese
butter
whey
buttermilk
cream
cream cheese
cottage cheese
2.Изучить 1 и 2 слайд лексики по теме Cookware см.здесь .
Занятие от 04.05.2024 Тема 12. Молочные продукты длительного хранения
https://natashaskitchen.com/flan-recipe/ перевести рецепт Флана.
Подготовить 1 и 2 слайд лексики по теме Cookware см.здесь на устную проверочную работу.
Занятие 15 от .12.2023 Тема :Подача мясных изделий и деликатесов.
а основе лексики стр.66-67 и 70 Учебник "Английский язык для специалистов сферы общественного питания" Щербакова Н.И., Звенигородская Н.С. Составить диалог «В русском ресторане»
*Дополнительно о подаче в видео 5 Must-Have Plating Tools https://www.youtube.com/watch?v=wapdvQEpz98 ,а , также 10 Simple Tips to Make Beautiful Food (+ Useful Tools) https://www.youtube.com/watch?v=1LzZbROiMcY
Занятие 16 от .12.2023 Тема 41 :Колбасы и колбасные изделия.
Изучить видео Most Popular Sausages in The World https://www.youtube.com/watch?v=lT46GQen_s0 выписать названия 10 видов колбас, указать страну происхожденияПготовить на устный диктант лексику по теме "Пряности и зелень".. стр. 178-179 здесь. Презентация по некоторым специям и зелени здесь
Занятие 17 от .12.2023 Тема 42: Подача колбас и колбасных изделийПодготовить на письменный тест лексику по теме "Пряности и зелень".. стр. 178-179 здесь. Презентация по некоторым специям и зелени здесь
овторить (см.занятие 13) лексику "Cutlery and Tableware" стр. 139-143 . , схему и названия посуды и приборов , необходимых для сервировки стола к завтраку. стр. 144 Учебники "Английский для обслуживающего персонала" И.П.Агабекян ссылка на учебник зд