2ПКД-1(2022-2023)

Занятие от 07.09.2022   Тема 1:Фонетические особенности английского языка

      1.Повторить алфавит и транскрипцию по учебнику Щербакова Н.И., Звенигородская Н.С. «Английский язык для специалистов сферы общественного питания» здесь  стр.186 , а также повторить правила чтения, учебник: Щербакова Н.И., Звенигородская Н.С. здесь  стр. 186-187

      2. Подготовиться к устному опросу по правилам чтения. 

Учебник  "Английский язык для специалистов сферы общественного питания" Щербакова Н.И., Звенигородская Н.С. здесь

Учебники "Английский для обслуживающего персонала" И.П.Агабекян здесь

Учебник  Безкоровайная, Соколова "Planet of English"  1 часть и 2 часть 

Занятие от 14.09.2022   Тема 2:Лексико -грамматические  особенности английского языка

        1. Повторить тему  "Местоимения"по учебникам "Английский для обслуживающего персонала" И.П.Агабекян здесь стр.257-263 , выполнить письменно упр.   и  учебник Щербакова Н.И., Звенигородская Н.С. здесь стр. 196(таблица)

2. Повторить тему "глагол to be" его основные функции.см.здесь и спряжение , а также

выполнить  упр.7 стр.7 учебник "Planet of English"  1 часть 

*. Ознакомиться с о списком профессиональных глаголов. список  из 7 частей здесь 

Занятие от 21.09.2022   Тема 3: Порядок слов в предложении

1.Подготовить 1 часть профессиональных глаголов на устную проверку список  из 7 частей здесь 

2. Повторить тему Порядок слов в предложении  Агабекян  И.П.  «Английский для обслуживающего персонала»   здесь стр. 266-268  Выполнить упр. 21,23

Повторить тему  "Местоимения"по учебникам "Английский для обслуживающего персонала" И.П.Агабекян здесь стр.257-263  и  учебник Щербакова Н.И., Звенигородская Н.С. здесь стр. 196

• Просмотр видео https://www.youtube.com/watch?v=EOT2NxyWBbg -Cooking Vocabulary

Занятие от 28.09.2022   Тема 4: Числительные. Даты. Время.

1. Повторить для устной отработки на занятии порядковые и количественные числительные и дроби (стр. 186-187) ,тренировать обозначение дат и времени, выражения под заголовком "Время"  стр. 230-231 учебник Щербакова Н.И., Звенигородская Н.С. здесь , а также учебник «Planet of English»  1 часть стр. 34-39. *таблица предлогов , употребляемых с временными понятиями см.здесь, а также повторить тему "Местоимения"по И.П.Агабекян здесь стр.257-263 и конспектам с примерами.

2.Подготовить 1 часть профессиональных глаголов на письменную проверку и 2 часть на устную проверку. список  из 7 частей здесь

Повторно.Обязательно посмотреть видео  -Cooking Vocabulary.https://www.youtube.com/watch?v=EOT2NxyWBbg 

      Занятие от 05.0102022 Тема 5: Речевой этикет

1. Изучить устойчивые речевые выражения. Учебник Щербакова Н.И., Звенигородская Н.С. стр.237-239 здесь , а также материалы (фразы приветствия, прощания, извинения и т.д. по теме здесь) 

2. Повторить к проверочной тему "глагол to be" его основные функции.см.здесь , спряжение. Практиковать употребление глагола "to be" упр. см.здесь  и  тему  "Местоимения"по учебникам "Английский для обслуживающего персонала" И.П.Агабекян здесь стр.257-263  , а также по своим конспектам.

        Занятие от 12.10.2022   Тема 6:Биография (дистанционно)

Повторно. Повторить к проверочной тему "глагол to be" его основные функции.см.здесь , спряжение. Практиковать употребление глагола "to be" упр. см.здесь  и  тему  "Местоимения"по учебникам "Английский для обслуживающего персонала" И.П.Агабекян здесь стр.257-263  , а также по своим конспектам.

Повторно. Изучить устойчивые речевые выражения. Учебник Щербакова Н.И., Звенигородская Н.С. стр.237-239 здесь , а также материалы (фразы приветствия, прощания, извинения и т.д. по теме здесь) 

Конспект  следовало выслать в группу watsapp

1.Повторить тему Множественное число существительных стр. 47-48 учебник "Planet of English"  1 часть, при необходимости сделать конспект.

2.Повторить тему Артикли стр. 282-284 учебник И.П.Агабекян здесь и выполнить письменно упр. 38 на стр. 285       

 3.Перевести текст С How I got into cooking . Учебник  "Английский язык для специалистов сферы общественного питания" Щербакова Н.И., Звенигородская Н.С.  здесь  стр. 129-130.

Готовиться предъявить письменные работы на занятии. 

           Занятие от 09.11.2022   Тема 7: Техникум. Будущая профессия.

1. Составить краткий рассказ (5-6) о своей практике. Использовать конспекты, а также Текст В  At a College Canteen стр. 30-31, Текст А  My Profession is a Cook стр. 125-126 Учебник   здесь

2. 2 часть на письменную проверку. список  из 7 частей здесь

Занятие от 16.11.2022   Тема 8: Традиционные блюда Англии.

1.  Прочитать Тест С  British Cuisine стр.51-52 и выполнить упр. 1,2 стр.52-53 учебник   здесь 

2. (дополнительно для тех, кто может С помощью текстов What  do the English eat (обсудили на занятии ) и  British Cuisine учебник   здесь  стр. 48-51 , а такжже материалов из фильма  Windows on Britain см. здесь  раздел Food письменно ответить на вопросы  упр. 3 стр.52

        *Изучить список традиционных блюд Англи Authentic British recipes.  Можно пройти по гиперссылкам на каждое блюдо. 

       Fish and Chips-подробнее изучить по ссылке  , либо из файла см.здесь

Mushy Peas

Cornish Pasties

Bangers and Mash

Crumpets

Sticky Toffee Pudding

Mincemeat Pie

Beef and Guinness Stew

Yorkshire Parkin

Toad in the Hole

Chicken Tikka Masala

Eccles Cakes

Pickled Onions

Scottish Shortbread

Homemade Golden Syrup

Treacle Tart

Занятие от 23.11.2022   Тема: Достопримечательности Лондона 

*Повторить с помощью презентации Welcome to London здесь. названия основных достопримечательностей Лондона.

1. Сделать конспект по теме Особенности британского и американского вариантов английского языка. см. здесь1, здесь2 и здесь3, а также по учебнику Щербакова Н.И., Звенигородская Н.С. здесь стр.169-171

2. С помощью текстов В и С учебник   здесь  стр. 48-51 , а такжже материалов из фильма  Windows on Britain см. здесь  письменно ответить на вопросы  упр. 3 стр.52. + Из рецепта Yorkshire pudding см.здесь  выписать  и первести  все профессиональные глаголы.

                     Занятие от 30.11.2022   Тема 10: Особенности британского и американского вариантов английского языка.

       1.Сделать конспект по теме Особенности британского и американского вариантов английского языка. см. здесь1, здесь2 и здесь3, а также по учебнику Щербакова Н.И., Звенигородская Н.С. здесь стр.169-171

1. Повторно. С помощью текстов В и С учебник   здесь  стр. 48-51 , а такжже материалов из фильма  Windows on Britain см. здесь  письменно ответить на вопросы  упр. 3 стр.52

       Из рецепта Yorkshire pudding см.здесь  выписать все профессиональные глаголы.

           Занятие от 07.12.2022   Тема 11: Предприятия общественного питания 

1. Изучить основные типы предприятий общественного питания см. здесь 

                   Занятие от 14.12.2022   Тема 12: Ведение диалога при прохождении паспортного контроля.

1. Посмотреть видеоурок https://www.youtube.com/watch?v=PEvi3np6ncc&t=22s на тему How to get through the Customs  . Выписать выражения и отработать произношение фраз. 

2. Выучить наизусть, либо подготовить хорошее чтение  диалога At the Customs  см.здесь   

Занятие от 23.12.2022 

Подготовить сообщения о традиционных блюдах на праздники 

Christmas (in Great Britain and in Russia), New Year ((in Great Britain and in Russia)

с помощью  Text A Russian Cuisine стр. 64-66, Text B Specialties of Russian Cuisine стр. 69-70

*Подготовить 3 часть профессиональных глаголов на  устный  тест список  из 7 частей здесь 

II семестр

         Занятие от 07.02.2022 Тема 13:Таможенная декларация

1. Подготовить к проверке  тему "Модальные глаголы"

2.  Подготовить часть 3 профессиональных глаголов на проверку. (раздатка )

* Читать диалог At the Grocery Store  стр. 14 Учебник  Щербакова Н.И.,. здесь

1)Выполнить перевод   текста , раскрывающего понятие "Таможенная декларация."(см. текст здесь) 

2)Изучить образцы таможенной декларации для въезда в Россию по ссылке   https://pulkovoairport.ru/r/_content/f4514c68cbc9290ee4dca2fc7c5d6002/passenger-customs-declaration-form.pdf и для въезда в США.(здесь)

*Дополнительно ознакомиться с видео с комментариями по заполнению таможенной декларации  на русском https://www.youtube.com/watch?v=sBnFBHb3Bfo&vl=ru

Занятие от 14.02.2023  Тема 14: В магазине.

2. Подготовить чсть 3 профессиональных глаголов на проверку. (раздатка )

* Читать диалог At the Grocery Store  стр. 14 Учебник  Щербакова Н.И.,. здесь

2.Изучить и выписать выражения

Занятие от 21.03.2023  Тема 15: В ресторане

1. Подготовить с помощью аудиосопровождения  хорошее чтение диалогов ORDERING FOOD AND DRINKS  и перевод выражений по раздатке https://www.eslfast.com/robot/topics/restaurant/restaurant04.htm      

      2,  Из  карточки  см.здесь выписать фразы для общения в ресторане с обслуживающим персоналоми перевести их.

Повторно.  Подготовить часть 3 и прочие. если не сдали ранее, части  профессиональных глаголов на проверку.

Занятие от 28.03.2023  Тема 16:    Классификация питательных веществ.Белки 

   1. Изучить новую лексику стр. 184  , включая слово protein в разделе  Essential Nutrients  ) Учебник Щербакова Н.И., Звенигородская Н.С.  здесь  

   2. Повторить фразы из раздатки  см.здесь  и  фразы из упр. 4 стр. 16 Учебник Щербакова Н.И., Звенигородская Н.С.  здесь  

Готовиться к проверке упр.5 стр.16-17

Занятие от 28.03.2023  Тема 17:    Жиры

 1.Подготовить  лексику стр. 184 на письменную проверочную  , включая слово protein в разделе  Essential Nutrients . Учебник Щербакова Н.И., Звенигородская Н.С.  здесь  

   2. Повторно. Повторить фразы из раздатки  см.здесь  и  фразы из упр. 4 стр. 16 Учебник Щербакова Н.И., Звенигородская Н.С.  здесь  

Готовиться к проверке упр.5 стр.16-17

Занятие от 04.04.2023  Тема 18 :Углеводы

1. Прочитать текст со стр. 149 Calories учебник Щербакова Н.И., Звенигородская Н.С.  здесь   и выполнить  письменно в тетради упражнения к тексту на стр. 150-151. 

Занятие от 11.04.2023  Тема 19: Витамины и минеральные вещества

1. Изучить таблицу с общей информацией по витаминам   см. здесь Vitamins_basic info

2. Подготовить к проверке перевод текста  «Vitamins» на  стр.157 Учебник Щербакова Н.И., Звенигородская Н.С.см.здесь

Повторно. (см. задание от 01.03)Подготовить на письменную проверочную работу  лексику стр. 184  (только 8 терминов из раздела  Essential Nutrients, включая слово protein ) Учебник Щербакова Н.И., Звенигородская Н.С.  здесь  

Занятие от 18.04.2023  Тема 20: Способы приготовления пищи

1. По таблице упр.4 стр.91-92 завершить перевод ( достоинства и недостатки разных методов приготовления). Ответить письменно на вопросы после таблицы. Учебник Щербакова Н.И., Звенигородская Н.С.  здесь

Занятие от 13.05.2023  Тема 21: Диетическое питание (дистанционно)

1. Изучить слова на стр.142, прочитать и первести текст Eating for Good Health на стр. 141- 142 Учебник Щербакова Н.И., Звенигородская Н.С.см.здесь 

2. Прочитать текст C стр.146, ответить на вопросы упр.1 стр. 146

Занятие от 16.05.2023  Тема 22: Классификация овощей

1. . Выписать по 2-3  или более примера из наглядного материала по каждому виду овощей

Leaf Vegetables (здесь)

Stalk Vegetables (здесь)

Inflorescent Vegetables (здесь)

Tuber Vegetables (здесь)

Root Vegetables (здесь)

Bulb Vegetables (здесь)

Fruit Vegetables (здесь) 

2. Готовиться к проверочной работе по теме Methods of cooking Учебник Щербакова Н.И., Звенигородская Н.С.см.здесь (переносится на 3 курс)

Занятие от 16.05.2023  Тема 23: Овощи

1. На раздатках записать перевод названий овощей

2. Устно выучить  классификацию овощей (7 слов)

3. Перевести текст D стр. 146-147 и готовиться отвечать на поставленные вопросы по тексту на стр. 147

Самостоятельная работа

Подготовить презентацию по теме Diet

согласно распределенным темам. 

План презентации:

1. Введение (описать проблему здоровья или задачу, которая будет решена с помощью опредедленной системы питания и спeциального меню). Включить актуальную статистику. 

2.  Выбор продуктов для данной диеты/рациона питания

3. Способы приготовления блюд 

4. Подача 

5. Заключение

Примечания. 

• Обязательно составить словарь специальной и сложной лексики с транкрипцией , разместив его на 2м слайде.

• При составлении меню учитыать возрастные особенности целевой аудитории

• Количество слайдов 8-10, включая титульный лист и словарь специальных терминов

• Тренировать защиту презщентации (выступление 4-5 минут)

(!) Из учебника Щербакова Н.И., Звенигородская Н.С.  здесь использовать обязательно. 

Лексику по теме Diet стр. 185. Для вступления рекомендую  выражения из текстов со стр. 154 Do you Need to Lose weight. ,стр. 155-156,Dietary Guidelines ,Quick Tips for Less Cholesterol. А также взять лексику урока 8. Healthy food  стр.141-148 

Занятие от 23.05.2023  Тема 24: Овощные блюда.

1. Подготовить перевод рецепта на стр. 250 Garden Vegetable Soup Учебник Щербакова Н.И., Звенигородская Н.С.  здесь

2. Готовиться к письменной проверочной работе по теме Vegetables Учебник Щербакова Н.И., Звенигородская Н.С стр. 160-161+ раздатка

Внимание.Для финального занятия обязательно выслать свои презентаци 

(самостоятельная работа по теме  Diet) не позднее 29.05 до 10-00

Перевести текст Tips for cooking vegetables см.здесь

*повторять профессиональные глаголы