Употребление каких пищевых продуктов наиболее часто приводит к аллергическим реакциям?

Аллергия на пищевые продукты является распространенным заболеванием, которое может вызвать серьезные реакции. Употребление определенных пищевых продуктов часто приводит к возникновению аллергических реакций.

Молочные продукты

Молоко и молочные продукты, такие как сыр, йогурт и мороженое, являются одними из самых распространенных пищевых аллергенов. Белки в молоке, казеин и сывороточный белок, могут вызывать аллергические реакции у чувствительных людей. Симптомы аллергии на молочные продукты могут включать:

 Кожные реакции, такие как крапивница, экзема и отек

 Проблемы с пищеварением, такие как диарея, тошнота и рвота

 Заложенность носа и чихание

 Анафилаксия, серьезная аллергическая реакция, требующая немедленной медицинской помощи

Яйца

Яйца также являются распространенным пищевым аллергеном...