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EL VIÑEDO
EL VIÑEDO
SITUACIÓN: Nos situamos en Castilla la Mancha, cerca de la Serranía a unos 700-1000 metros de altitud. El viñedo consta de 3000 ha y seleccionamos las mejores parcelas para elaborar De Franc
SITUACIÓN: Nos situamos en Castilla la Mancha, cerca de la Serranía a unos 700-1000 metros de altitud. El viñedo consta de 3000 ha y seleccionamos las mejores parcelas para elaborar De Franc
SUELOS: Un territorio con suelos mayoritariamente calizos, con núcleos de arcillas y margas que ofrecen un componente ligeramente mineral a sus vinos. Las piedras pequeñas ayudan a retener la humedad en el suelo durante la larga temporada seca del verano.
SUELOS: Un territorio con suelos mayoritariamente calizos, con núcleos de arcillas y margas que ofrecen un componente ligeramente mineral a sus vinos. Las piedras pequeñas ayudan a retener la humedad en el suelo durante la larga temporada seca del verano.
CLIMA: El clima tiene una importante influencia continental con frescas noches, lo que alarga el ciclo vegetativo de la vid y promueve la concentración y expresión frutal de los vinos. A mayor altura, más y mejor radiación solar, así como más amplitud térmica, lo que transmite al vino un efecto refrescante e incrementa los índices de acidez.
CLIMA: El clima tiene una importante influencia continental con frescas noches, lo que alarga el ciclo vegetativo de la vid y promueve la concentración y expresión frutal de los vinos. A mayor altura, más y mejor radiación solar, así como más amplitud térmica, lo que transmite al vino un efecto refrescante e incrementa los índices de acidez.
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