“เห็ดหอม” หรือที่เรียกอีกอย่างหนึ่งว่า “เห็ดชิตาเกะ” (Shiitake) ถือเป็นยาบำรุงร่างกายชั้นดี เป็นยาอายุวัฒนะของชาวจีน และยังนำไปรังสรรค์เป็นเมนูอาหารรสอร่อยได้มากมาย เห็ดหอมเป็นแหล่งอุดมแร่ธาตุ และมีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกาย นอกจากนี้เห็ดหอมยังมีสรรพคุณดีๆ อีกมากมายที่ไม่น่าเชื่อว่าแค่กินเห็ดหอมเป็นประจำก็ช่วยให้สุขภาพดีได้ง่ายๆ มารู้จักกับเห็ดมากประโยชน์ มากคุณค่าอย่าง “เห็ดหอม” ให้มากกว่านี้ดีกว่า

เห็ดหอมมีลักษณะ หมวกของเห็ดหอมเป็นทรงกลม ผิวมีขน ผิวหมวกด้านบนสีน้ำตาล น้ำตาลปนแดงหรือ น้ำตาลเข้ม ครีบดอกเป็นแผ่นบางสีขาว เมื่อแก่จะเปลี่ยนเป็นสีเข้ม ก้านดอกมีสีขาวหรือน้ำตาลอ่อน หากปล่อยไว้ให้ถูกอากาศจะเปลี่ยนเป็นสีเข้ม เนื้อข้างในมีสีขาว เนื้อนุ่ม และมีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว

เห็ดหอม ประกอบไปด้วยสารอาหารหลายชนิด เช่น โปรตีน คาร์โบไฮเดรต วิตามินบี 2 ไนอะซิน ไขมัน แคลเซียม ฟอสฟอรัส และเหล็ก นอกจากนี้ยังมีกรดอะมิโน 21 ชนิด และกรดกลูตามิก อีกด้วย

ประโยชน์ของเห็ดหอม

1.ช่วยต่อต้านโรคมะเร็ง เห็ดหอมมีสรรพคุณในการต่อต้านการเติบโตของเซลล์มะเร็ง โดยเฉพาะมะเร็งเต้านม ช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย ช่วยชะลอการเติบโตของเซลล์มะเร็ง นอกจากผู้ที่เป็นมะเร็งและเข้ารับการรักษาโดยเคมีบำบัด เห็ดหอมจะช่วยบรรเทาอาการและช่วยลดความเสี่ยงในการเสียชีวิตของผู้ป่วยมะเร็งอีกด้วย มาดูประโยชน์ และอันตรายจากเห็ดหอมแห้งกันค่ะ!!

น่าดู : https://doodido.com/

UFABET : https://www.ufabet369.net/ufabet/

แทงบอล : https://www.ufabet369.net/

ดูบอล : https://zonedooball.com/

ดูหนัง HD : https://moviesdoofree.com/