“เวียดนาม” เป็นอีกหนึ่งประเทศที่เรียกได้ว่ามีความคลั่งไคล้กาแฟไม่น้อยเลยทีเดียว และถ้าหากว่าคุณเคยไปเยือนที่นี่ล่ะก็อาจจะเคยเห็นภาพของร้านกาแฟที่มีอยู่มากมายตามท้องถนนอย่างแน่นอน และวันนี้เราก็อยากจะขอแนะนำให้เพื่อนๆ ได้รู้จักกับกาแฟอีกชนิดหนึ่งที่กำลังเป็นที่นิยมในประเทศเวียดนามอย่าง cà phê trúng หรือกาแฟไข่นั่นเอง…

และด้วยอากาศที่ร้อนจนจะทนไม่ไหว เราเลยขอมาแจกสูตรเครื่องดื่ม คลายร้อนกับสูตรการชงกาแฟ Egg Dalgona Coffee หรือบางคนอาจจะคุ้นเคยในชื่อ Vietnames Egg Coffee กาแฟไข่ สไตล์เวียดนาม และใครที่อยากได้ฟินเหมือนเรากำลังนั่งจิบกาแฟที่เวียดนามล่ะก็ ขอแนะนำให้ลองใช้กาแฟของเวียดนามดูนะคะ ถ้าอยากรู้แล้วว่า Vietnames Egg Coffee นั่นมีขั้นตอนและวิธีทำอะไรบ้าง ก็ตามเรามาดูกันเลยดีกว่าค่ะ

กาแฟดังกล่าวสามารถพบเห็นได้ทั่วไปในกรุงฮานอย ซึ่งความพิเศษของเจ้ากาแฟถ้วยนี้ก็คือไข่ที่ตีจนเป็นครีม ราดบนหน้ากาแฟแทนฟองนม กาแฟไข่ที่ว่านี้มีทั้งแบบร้อนและแบบเย็น ซึ่งความเข้มของกาแฟและความหวานของน้ำตาลนั้นช่วยให้กาแฟไข่แบบเย็นแก้วนี้มีรสชาติคล้ายกับไอศกรีมทีเดียว ส่วนในแบบร้อนนั้นก็ช่วยเพิ่มความกลมกล่อมได้เป็นอย่างดี คลายร้อนด้วย Vietnames Egg Coffee กาแฟไข่ สไตล์เวียดนาม

สูตรชงกาแฟ กาแฟไข่ สไตล์เวียดนาม

ส่วนผสม Vietnames Egg Coffee

สูตรที่ 1

• ไข่ไก่ 4 ฟอง (ใช้เฉพาะไข่แดง)

• นมข้นหวาน 4 ช้อนชา

• กลิ่นวนิลลา 1 ช้อนชา (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)

• กาแฟเอสเพรสโซ่ 1 ช็อต หรือ กาแฟผงสำเร็จรูป 2 ช้อนชา ต่อน้ำ 120 มิลลิลิตร

น่าดู : https://doodido.com/

UFABET : https://www.ufabet369.net/ufabet/

แทงบอล : https://www.ufabet369.net/

ดูบอล : https://zonedooball.com/

ดูหนัง HD : https://moviesdoofree.com/