Suji

Suji, suji hijau atau Pleomele angustifolia (Dracaena angustifolia) adalah tumbuhan perdu tahunan yang daunnya dapat dimanfaatkan sebagai pewarna hijau alami untuk makanan. Daun suji memberi warna hijau yang lebih pekat daripada daun pandan wangi, yang juga merupakan sumber warna hijau, tetapi daun ini tidak memiliki aroma. Salah satu makan yang menggunakan daun suji sebagai pewarnanya ialah kelepon.

Manfaat Suji

1. Mengatasi Masalah Pernapasan

2. Menurunkan kadar kolesterol

3. Obati Masalah Paru-Paru

4. Menaikkan Berat Badan

5. Cegah Penuaan Dini pada Kulit

Source: 

id.wikipedia.org